食安失守，就是國安失守！吳宗學怒轟中央：莫忘地溝油教訓，總統應向全民道歉、行政院長負起政治責任！

【記者徐義雄／台中報導】

中聯油脂致癌油事件持續延燒，問題油品流向全台校園、餐飲業及食品供應鏈，造成全國家長恐慌、人民失去信心。台中市北屯區市議員候選人吳宗學8日痛批，食安不是單一事件，而是國家治理能力的重大考驗。當人民每天吃進肚子裡的食物都無法安心，這已不是單純的食安問題，而是攸關全民健康與國家信任的「國安危機」。

吳宗學表示，人民沒有忘記當年的地溝油事件。當時在野黨以最高標準要求政府徹底究責、全面改革，認為食品安全沒有妥協空間；執政者角色互換，面對更嚴重的食安危機，人民看到的是危機處理混亂、資訊揭露不夠即時、源頭管理備受質疑，地方政府疲於奔命、家長人心惶惶。

「請不要再用雙重標準對待人民！」吳宗學強調，無論今天是哪一個政黨執政，只要食安出現重大漏洞，必須勇於承擔政治責任，不是把責任層層下放，最後都由地方政府和第一線基層人員收拾殘局。

每一次重大食安事件發生後，地方政府都是第一個面對民眾質疑、第一個清查、第一個下架、第一個安撫家長情緒。真正掌握食品源頭管理、跨縣市稽查、進出口管理及全國食安政策的，是中央主管機關。如果中央沒有做好源頭把關，再努力的地方政府，都只能在事件爆發後疲於補救。

身為三個孩子的父親，吳宗學更能理解每位家長的不安與憤怒。沒有任何父母願意看見孩子每天在校園吃下的午餐，可能暴露於食品安全風險。人民繳稅養政府，希望政府守住食品安全這條最後防線，不是每隔幾年就爆發一次重大食安事件，讓全民再次陷入恐慌。

吳宗學提出三項政治訴求：

第一，請賴清德總統公開向全體國人說明並道歉。 食安危機已嚴重衝擊全民信心，國家領導人應正面回應人民的不安，而不是讓人民等待。

第二，行政院長卓榮泰應負起最高政治責任。 若中央食安治理出現重大缺失，就應勇於承擔責任，向國人交代，而不是讓地方政府與基層公務人員獨自承受所有壓力。

第三，全面檢討中央食品安全制度。 建立更快速的預警通報、更透明的資訊公開、更嚴格的源頭管理及更完整的食品追溯制度，讓黑心食品沒有任何流入市場的機會。

吳宗學強調，今天站出來發聲，不是為了政治操作，而是為了下一代。食安沒有藍綠，沒有妥協的空間。任何政黨執政，都必須接受人民最嚴格的檢驗；任何危害人民健康的失職，應有人負起政治責任。

莫忘地溝油事件，莫讓食安悲劇一再重演。人民需要的不是推諉卸責，而是一個願意負責、勇於改革、真正守護全民健康的政府。