花蓮新城美食 煙波大飯店附近平價餐館供應丼飯、炒麵與手作小菜

美食中心/綜合報導
花蓮新城美食多了平價餐館 丼飯定食與炒麵品項多元
到花蓮新城附近遊玩,若想找一間價格親民、能簡單吃的店家,萬幸餐館是近期新城鄉一帶的新選項。店內主打丼飯定食、海鮮麵食、大阪燒、便當與手作小菜,如定食類的牛肉蓋飯定食、親子蓋飯定食與豬排蓋飯定食,若想吃麵食,店家也有提供海鮮炒麵系列,適合在地居民、附近工作族,或往返太魯閣、七星潭途中想找點價格親民的餐點的旅客。
萬幸餐館位於花蓮縣新城鄉順安村草林路,2026 年 4 月正式成立。開店前,創辦人曾在部落以「轉角食巷」試營運,累積不少在地回饋;如今移至新城鄉後,依然維持平價、份量實在的方向,也讓花蓮新城多了一間適合午晚餐、外帶與旅途中順路用餐的平價飯麵小館。

新城鄉美食結合日式主餐 飯食麵食與大阪燒品項彈性
若想吃正餐,萬幸餐館的牛肉蓋飯與親子蓋飯屬於入門款;可樂餅蓋飯與豬排蓋飯則多了炸物口感,飽足感更明顯。若只是想簡單吃,也能點肉燥飯搭配滷蛋、湯品或小菜,讓一餐份量可以自由控制。
除了飯類,這間新城鄉麵店也提供海鮮鍋燒烏龍麵、海鮮炒烏龍麵與海鮮日式炒麵。想吃湯麵可選鍋燒烏龍麵,偏好乾爽口味則可選炒烏龍麵或日式炒麵。店家使用不易軟爛、沒有明顯鹼味的油麵,吃起來不容易膩;若不想吃飯麵,也有大阪燒可選,適合分食或當作點心類小點。

新城平價料理的手作細節 醬料高湯與小菜製作不馬虎
除了主餐價格清楚,萬幸餐館也把特色放在手作備料。敢吃辣的客人,可搭配店家自製辣椒與鹹甜辣蘿蔔,讓丼飯、麵食或小菜多一點風味。甜辣醬與蒜蓉醬需經過煮、熬、燉,工時約三至四小時;高湯則以柴魚片、魚骨與小魚乾熬煮約六小時,帶出自然的鮮香與甜味。
這間新城鄉餐館也有不少小菜品項,可樂餅以馬鈴薯、地瓜、洋蔥與培根製作;雞捲使用特調魚漿搭配豆皮與肉條;紅燒肉則採原肉現切。另有滷蛋、滷/炸豆腐、涼拌黃瓜、小魚豆干、特製排骨、炸豬排、炒青菜與唐揚炸雞等品項。

煙波大飯店附近飯麵小館 新城鄉平價餐廳適合順路用餐
對正在安排新城鄉旅遊的旅客來說,萬幸餐館很適合作為煙波大飯店周邊美食的參考。店內品項從肉燥飯、丼飯定食、海鮮炒麵與大阪燒都有,能依照食量與行程安排簡單用餐。
店名「萬幸」來自創辦人與女友共同開店的生活選擇,也來自在餐飲現場看見客人吃完後露出笑容的感受。創辦人從小跟著母親在市場做生意,十二歲正式進入廚房,雖然較擅長法式西餐,但考量新城鄉在地口味、預算與日常需求,最後決定以日式主餐搭配台式小菜呈現。對萬幸餐館來說,一份餐點不一定要做得多複雜或昂貴,重點是價格與份量實在,讓客人吃完後覺得這餐花得值得。
前往新城鄉用餐前 可先掌握交通與外帶資訊
Q1:餐廳位置方便旅客前往嗎?
A:萬幸餐館位於花蓮縣新城鄉順安村,周邊有不少民宿與住宿點,對安排新城鄉旅遊景點、煙波大飯店附近小吃的旅客來說,可作為順路用餐參考。
Q2:營業時間是否容易需要排隊?
A:店內目前以一人作業為主且內用空間較小,尖峰用餐時段可能需要稍候。若想減少等待時間,建議避開人潮較多的午餐、晚餐尖峰時段,會比較方便安排。
Q3:附近是否有停車場?
A:店家周邊可依現場狀況停放於人行道旁,開車或騎車前往時,建議仍以不影響交通與行人通行為原則,抵達後再確認合適停車位置。
Q4:外帶可以提前預訂嗎?
A:若想外帶丼飯、炒麵或小菜,可先以電話聯繫店家確認餐點與供應狀況。尤其多人訂餐或尖峰時段外帶,提前預訂會更好安排。
萬幸餐館
連絡電話:0952-772-651
服務時間:11:00–20:00(每周四公休)
地址:花蓮縣新城鄉順安村草林1-2號
Google 地圖:https://rink.cc/2fe9z
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