中聯毒油延燒末端！中市府追出5家下游業者 近4萬公斤問題油急下架

記者 劉芳岑/台中報導

中聯油脂大豆沙拉油「苯駢芘」超標事件持續擴大。台中市政府昨（7）日對中聯、福懋及福壽等3家源頭業者重罰各300萬元後，今再公布最新流向追查進度。台中市食安處證實，目前已掌握問題油品流入末端市場，共計有5家食品業者進貨使用，包含 [請在此填入 5 家業者名稱或販售品項]，目前均已全數勒令停用並下架回收，累計已追回3萬9,535公斤問題油品。

為防堵黑心油品流入市面，食安處與經發局針對傳統市場、賣場、夜市及餐飲業展開地毯式稽查，截至今日已查核792家次。凡確認使用中聯問題批號油品的業者，已全數要求預防性下架。

針對高風險的弱勢與就學族群，市府也同步啟動防護網。教育局全面清查16家團膳業者、26所學校及184家幼兒園；社會局與衛生局也針對社區照顧關懷據點、托嬰中心、醫療照護機構進行盤點，確認受影響批號的油品均已全面停用，未讓問題油品流入校園與照護體系。

台中市食安處強調，稽查行動已從源頭大廠延伸至末端餐飲及小吃業，未來將持續秉持「查到哪、公布到哪」原則，透明公開最新流向。同時也將督促製造端釐清污染原因，強化自主通報機制，若民眾有相關食安疑慮，可留意市府每日更新的下架名單。