小卷控集合！　新北深澳漁港4天限定海味嘉年華正式登場

小卷一夜干體驗活動，推廣食魚教育與在地漁產特色。（圖／新北市政府漁業處）

【記者陳夏恩／綜合報導】炎炎夏日，就是要追著最新鮮的海味跑！每年一到小卷盛產季，位於新北瑞芳的深澳漁港便飄散著濃濃鮮香，也正式宣告夏天最令人期待的海港盛事即將登場。今年「新北海派－深澳小卷季」再次回歸，不只有剛起鍋的小卷料理、產地直送的新鮮漁獲，更結合漁港風光、食魚文化與親子體驗，讓旅人從味蕾一路玩到海岸風景，把整個夏天最鮮甜的記憶一次收藏。

說到臺灣夏季限定的海味，小卷絕對榜上有名。每年5月至9月，東北角海域迎來小卷漁汛，其中新北更穩居全臺小卷重要產地，而深澳漁港則是最具代表性的卸貨港之一。每天清晨，漁船滿載而歸，新鮮小卷在最短時間內完成急速冷凍或川燙處理，把剛捕撈上岸的鮮甜完整鎖住，也讓許多饕客每到夏天都專程前來，就是為了品嚐最道地的「產地限定」美味。

深澳小卷肉質鮮甜Q彈，深受消費者喜愛。（圖／新北市政府漁業處）

今年活動不只是吃，更是一場結合港灣生活與海洋文化的夏日嘉年華。走進漁港，小卷市集集結各式新鮮漁產品與特色海味，不論是買回家料理，還是現場大啖現做美食，都能感受來自大海最直接的鮮味驚喜。現場還準備限量超值福袋、小卷料理免費試吃，以及結合食魚教育的小卷一夜干製作、拓印DIY等互動體驗，大人小孩都能邊玩邊認識臺灣漁業文化，讓這趟旅程不只是吃得開心，也收穫滿滿知識與回憶。

喜歡戶外活動的人，更別錯過結合海洋體驗的限定玩法。今年同步規劃友善釣魚體驗與漁船海釣行程，帶領民眾親自走向海面，感受與岸邊截然不同的海上風景，也認識友善海洋、永續漁業的重要理念。深澳當地推動的友善棒受網船隊，更因兼顧漁業資源保育與永續捕撈，獲得生態標章肯定，讓每一口鮮甜小卷都多了一份守護海洋的意義。

搭乘娛樂漁船出發，感受深澳漁港海上休閒漁業魅力。（圖／新北市政府漁業處）

來到深澳，除了滿足味蕾，更別忘了把周邊人氣景點一起排進行程。沿著海岸漫步，海天步道一路延伸至海面，腳下是湛藍海景，遠方則能望見九份山城與基隆山交織出的迷人天際線。附近還有造型特殊的酋長岩、水豚岩等天然海蝕景觀，每一處都是東北角最具代表性的打卡地標，從白天拍到夕陽，每個角度都充滿夏日海港的魅力。

趁著暑假走進深澳，不只是為了一口鮮甜小卷，更是走進臺灣最有味道的海港日常。當海風吹拂、漁船緩緩返港、熱騰騰的小卷端上桌，那份只有產地才能感受到的鮮甜與人情味，正等著旅人親自來體驗。

活動內容

・活動名稱：新北海派－深澳小卷季。

・活動日期：7月18日、7月19日、7月25日、7月26日。

・活動地點：新北市瑞芳區深澳漁港漁會大樓1樓。

・活動內容：小卷市集、限量100元福袋、小卷料理試吃、食魚教育、小卷一夜干DIY、拓印手作、互動遊戲、友善釣魚體驗、漁船海釣等。

・友善釣魚及海釣體驗報名：7月8日中午12點開放報名。

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