第8屆百大青農 草屯鹿農林明宏嶄「鹿」頭角

由農業部主導的百大青農遴選活動，第8屆百大青農當選名單出爐，養鹿產業第一次嶄露頭角，在畜牧業中獲選，南投縣草屯鎮在地青農林明宏，承接家族50年的事業，一步步精進管理，這次獲獎，也為養鹿產業寫下重要的里程碑。 認真解說平時鹿場的經營方式，第3代的負責人林明宏，導入現代化飼養，每天仔細觀察鹿群的健康，採用半露天的環境，讓水鹿可以晒到陽光，因為不斷精進管理技術，在第8屆百大青農遴選中獲得農業部肯定。 農業部畜產試驗所長 黃振芳：「第一次得到這個百大青農，養鹿這方面的那種的百大，非常地難得，明宏非常地認真，他對養鹿這方面他非常地專精。」 第8屆百大青農 林明宏：「這個不只是對我個人的肯定，也是我們鹿產業一個、整個一個榮耀，長期以來一個經營，受到這個最大的一個肯定。」 南投縣擁有全臺最多的養鹿戶，多半集中在國姓鄉南港村，但受到零關稅進口鹿茸影響，養鹿產業也從傳統飼養方式不斷調整，開始走向學校、社區，要讓更多人認識這項百年產業。 第8屆百大青農 林明宏：「那我把13年這個，這個傳統鹿場慢慢做轉型，那我把鹿場9個月的空窗期，把它做最大的一個優勢之外，就是說結合我們在地的農會，社區以及校園，做我們鹿場一個推廣，以及食農教育的推廣。」 農業部畜產試驗所長 黃振芳：「農業部還有我們畜產試驗所，還有明宏這方面會密切來合作，讓他的技術、讓他的行銷，讓他的那種整個，還有未來的發展可以做得更加好。」 貼上紅榜祝賀，這次南投在地青農獲得百大青農的殊榮，也為臺灣養鹿產業寫下新的里程碑，希望透過青農投入，替產業帶來創新、精進及永續，繼續為臺灣農業締造佳績。