逸軒義廚攜手金帽廚師義廚團　辦愛心餐會溫暖小港弱勢長者

波新聞─李至文／高雄
逸軒義廚與金帽廚師義廚團今（7）日上午於高雄市小港區山明里活動中心共同舉辦「高雄市小港區夏季弱勢關懷」愛心餐會，號召熱心公益夥伴及義廚團隊投入志工服務，邀請華山基金會小港站獨居長輩、小草關懷協會及山明里弱勢長者共聚一堂，透過豐盛佳餚與溫馨陪伴，傳遞社會關懷與愛心。
活動自上午7時展開備餐工作，11時30分正式開桌，至中午12時30分圓滿結束，共吸引約200位長輩、民眾及志工參與。此次餐會由金帽廚師義廚團理事長呂姓主廚率領團隊掌廚，並結合社團法人台灣鼎聚行善團、逸軒義廚、炭火愛心平台、明鏡公益協會、明德羊肉、大山電機補習班、成溢企業、潤海森國際、七品蓮食品股份有限公司、海聯冷凍食品有限公司、努亞阿海納、小腳印烘焙坊、無極天鳳宮等多個公益團體、企業及店家共同響應，以實際行動關懷弱勢族群。

義廚團隊精心準備十多道辦桌料理，包括客家蹄膀、和風鮑魚沙拉、什錦焗烤海鮮、清蒸鱸魚片等經典佳餚，讓長輩們享用豐盛午餐，也感受社會各界的溫暖。一位參與共餐的獨居長輩表示，很久沒有機會品嚐如此豐盛的料理，感謝義廚團隊用心籌辦活動，讓大家度過愉快且溫馨的時光。
共同發起活動的逸軒義廚黃雲璋表示，感謝所有參與籌辦及協助的公益夥伴，大家秉持共同理念投入義煮服務，希望透過一場充滿歡樂與溫情的餐會，陪伴弱勢族群，落實「用愛關懷、用心感謝、用善結緣」的公益精神，並攜手各界持續投入社會服務，讓愛心持續擴散、凝聚更多善的力量。