中聯問題油品風波延燒 油品食安事件講分你聽

中聯的問題油品風波繼續延燒，目前食藥署已經公布360間業者名單，要求進行預防性下架，而教育部也盤點使用到問題油品的學校，總共有4縣市、165間學校受到影響，到底這次食安事件如何發生，臺灣過去曾發生過哪些油品食安問題，接下來講新聞時間，交給記者劉虹均說明。 最近臺灣社會又再度發生食用油食安問題，引起大家討論，到底這次的事情是如何發生，以及影響的範圍有多大，今天講新聞的單元，就和觀眾朋友一起來看，先來看到這次的食用油的問題，是因為這個中聯油脂的工廠，裡頭大約有1300噸的大豆沙拉油原料，被檢驗出含有這一個有毒物苯駢芘，且超過標準的4倍，不過民眾會問，到底什麼是苯駢芘呢，先來看到，其實這個苯駢芘是在油脂的食品當中，而且是要經過食品加工的過程產生出來的，若民眾長期食用含苯駢芘食品，有可能會增加造成癌症的風險，不過在第一時間。 食藥署也針對了這次的爭議做出回應，食藥署在7月3日，已經將第一層的產品全面下架，另外6日時，也有擴大第二層產品的預防性下架，現在也有將受影響業者，公布受影響業者資訊，放在網路上提供給民眾查看，至今已有約360家業者受到影響，不過民眾也問說，到底這次的事件有影響到學校嗎？ 教育部也有回應，教育部表示，到目前約新北、臺北、臺中、基隆約100多間學校有用到有問題的油品，目前已全面盤點，廚房有用到問題油品，並且做了預防性下架，不過接下來就帶著觀眾朋友一起來回顧，臺灣過去也曾發生過食用油的問題和危機。 先來看到在1979年的時候，發生多氯聯苯米糠油事件，當時公司管線爆裂，造成有毒物不小心加入食用油中，當時有超過2000人中毒，而且他們的身體也出現了，也有受到損害，接下來就看到1985年，是全臺首見餿水油事件，不過就一直到2013年，2014年9月有一間公司叫做強冠公司，買了工廠用的廢油跟餿水油，更加入豬油再拿到市場販售，不過隨著這件事爆發之後，隨後就在10月，有另一家公司也做了相同的事情，它就將人食用的油中，加入了非提供人食用飼料油，還拿到市面賣，就是大家所知的頂新油事件，不過到目前為止，看起來中聯油脂事件還未結束，所以提醒民眾買油時，一定要留意油品的原料來源，以上資訊提供給觀眾朋友參考。