致癌油延遲通報　中市重罰3業者各300萬元追究責任

【創新聞 記者顏淑娟／台中報導】台中市持續追查中聯油脂大豆沙拉油「苯駢芘（BaP）」超標事件，市長盧秀燕今(7)日宣布，經市府調查確認，中聯、福懋及福壽等3家業者明知油品有危害食品安全之虞，卻未依《食品安全衛生管理法》第一時間通報主管機關，依法各裁處最高300萬元罰鍰。市府也持續跨局處追查污染源及問題油品流向，截至目前已查核677家次業者，未新增問題油品批號及品項。

食安處指出，南僑公司於6月10日自主檢驗發現油品苯駢芘超標後，陸續通知福壽、中聯及福懋等上游廠商，但中聯完成兩次自主複驗後，直到6月30日才向主管機關通報，已違反食安法即時通報規定。市府認為三家業者未善盡法定責任，依食安法最高裁罰標準，各開罰300萬元，以維護食品安全。

在查核方面，經發局已完成市場、夜市、賣場等74處場域及606家業者查核，其中3家使用問題油品業者已完成下架，另有101家業者預防性下架同品項不同批號產品，並持續追蹤回收流向，同時輔導業者張貼安心公告，讓消費者掌握最新資訊。

教育局已完成15家團膳業者、6所學校及127家幼兒園查核，受影響油品均已停用；社會局則完成860處供餐單位全面清查，包括社區照顧關懷據點、托嬰中心及各類福利機構，其中14處關懷據點、1家送餐服務單位、3家托嬰中心及6家機構曾使用問題油品，皆已全面下架停用。市府表示，將持續追查污染原因，督促業者完成回收及改善品質管理，強化自主檢驗與異常通報機制，全力守護市民食安。