從搓湯圓認識米食文化 桃園龍安國小親子共學迎接暑假

為增進親子互動，傳承傳統米食文化，桃園市龍安國小於暑假的第一天上午舉辦「認識米食&湯圓手作活動」，邀請家長與孩子一起動手製作湯圓，吸引眾多親子熱情參與，在歡樂的互動中感受家庭共學的溫馨氛圍，留下難忘的暑假回憶。

此次活動是由桃園市家庭教育中心115年度學校家庭教育優質化補助計畫支持辦理，希望透過親子共同參與課程，增進家庭互動與情感交流，並結合食農教育及生活文化，讓家庭教育走進日常生活，提升家長陪伴孩子學習與成長的機會。

此次的活動講師還特別邀請來自雙口呂文化廚房的創辦人黃騰威、周佩儀夫妻擔任講師，兩人長期投入在地飲食文化推廣與食農教育，透過專業且生動的分享，帶領親子認識米食的多元樣貌與文化意涵。

活動中，講師先向親子介紹米食文化，讓大家認識稻米的種類、米製品的特色，以及湯圓所代表的團圓與圓滿意涵。隨後由講師帶領大家親手揉製麵糰、搓製湯圓，從一顆顆圓潤飽滿的湯圓中，體驗傳統飲食文化的魅力，也享受親子合作完成作品的成就感。

現場笑聲不斷，孩子們專注地搓著湯圓，家長則陪伴在旁協助與鼓勵，一同完成屬於親子間最溫暖的作品。參與活動的三年五班蔡同學表示，「原來湯圓是這樣做出來的，我最喜歡把麵糰搓成圓圓的，還可以做出不同顏色，真的很好玩！」陪同參與的媽媽也分享，「平常孩子比較少有機會接觸米食文化，這次能一起動手做湯圓，不但增進親子互動，也讓孩子在體驗中學習，收穫非常多。」

龍安國小校長錢善盈表示，家庭是孩子成長最重要的學習場域，學校也將持續結合家庭教育資源，規劃更多兼具教育性與趣味性的親子活動，透過共同學習、共同體驗，促進親子情感交流，讓愛與陪伴成為孩子成長最堅實的力量。

來源：桃園電子報

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