臺南追查中聯問題油 衛生局查核夜市必比登業者均未使用

【大成報記者于郁金/臺南報導】針對中聯油脂公司主動通報受影響油品事件，臺南市政府衛生局於接獲中央通報後立即啟動查核機制，並配合中央最新公告資訊，全面追查受影響產品流向及使用情形，督導業者立即停止使用、下架及配合回收。衛生局表示，截至7月2日，已查核量販通路10家，完成下架回收問題產品62件，架上已無相關產品販售；另查核餐飲業者14家，及花園夜市、新永華夜市8家販售炸物攤位，均未發現使用案內問題油品。

        
衛生局表示，除針對本次事件加強查核外，平時亦持續辦理食品業者例行稽查；今年截至6月30日止，已累計稽查161家攤販，其中包含23攤夜市攤販，依歷次稽查紀錄，均未發現使用本案受影響品牌或批號產品；另本市29家臺南必比登推介餐飲業者經查，亦未發現使用案內問題油品。

        
市長黃偉哲表示，本次受影響油品已由原15項產品更新為18項產品(22批次)；呼籲食品業者，如發現產品有危害衛生安全之虞，應立即主動停止製造、加工及販售，並依法辦理下架及回收；依《食品安全衛生管理法》第7條第5項規定，食品業者發現產品有危害衛生安全之虞時，應立即主動停止製造、加工、販售，並辦理回收；未依規定辦理者，將依同法第47條第2款規定，處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。

         
衛生局長李翠鳳指出，依轄管縣市衛生局提供資料，本市轄內福壽實業公司、福懋油脂公司及泰山企業公司下游業者共13家，衛生局已於3日前往查核產品下架及回收情形，將持續追蹤確認回收作業是否落實，確保問題產品不再流入市面；民眾及食品業者如需查詢受影響產品名單及相關處置措施，可至臺南市政府衛生局「中聯油脂受影響油品查詢與處置專區」查詢最新資訊(https://health.tainan.gov.tw/)。(臺南市政府提供照片)