2000碗南投意麵免費品嚐　2026南投意麵觀光嘉年華熱鬧登場

【互傳媒／記者 蘇彩娥／南投 報導】南投市最具代表性的庶民美食盛會「2026南投意麵觀光嘉年華」於7月4日、5日在南投市中山公園熱鬧登場，活動結合免費意麵品嚐、市集展售、親子互動、闖關體驗及巷弄文化走讀等豐富內容，邀請全台民眾走進南投市，以一碗香氣四溢的南投意麵，認識這座城市深厚的飲食文化與在地產業魅力。

南投市公所表示，南投意麵不只是地方特色美食，更承載著南投人的共同生活記憶。從街頭巷尾的小吃攤，到傳承數十年的製麵技藝，一碗簡單的意麵，蘊含著地方職人的堅持與濃厚的人情味。今年透過舉辦「2026南投意麵觀光嘉年華」，希望讓更多民眾深入了解南投意麵背後的文化故事，進一步帶動地方觀光與商機。

活動兩天共準備2,000碗現煮南投意麵免費提供民眾品嚐，特別邀請在地知名品牌「橋頭邊肉圓」及旗下品牌「肉燥福」現場烹調，7月4日下午3時起、7月5日下午2時30分起，每日限量供應1,000碗熱騰騰的南投意麵，讓民眾免費享用最道地、最具代表性的南投好滋味。

除了免費品嚐美食外，活動現場也規劃集結30家南投特色店家、青農及伴手禮品牌的特色市集，展售在地農特產品、美食及文創商品，展現南投豐富多元的產業能量。主辦單位更準備限量1,000張市集消費抵用券，民眾只要參與親子互動活動或完成闖關挑戰，即有機會獲得抵用券；此外，於市集單一攤位消費滿200元，也可再獲得100元抵用券，鼓勵民眾深入探索市集，品味南投好物，帶動地方消費。

為讓遊客更深入認識南投意麵文化，主辦單位自6月起便率先推出「南投意麵×市場與巷弄走讀」暖身活動，共規劃4梯次導覽，一開放報名即秒殺額滿，顯示活動深受民眾喜愛。走讀路線帶領參與者走訪南投市百年市場、源振發、自在製麵廠等在地產業據點，透過市場巡禮、製麵工藝及地方歷史文化導覽，讓民眾從飲食、產業到城市發展脈絡，全方位感受南投市的文化底蘊與地方特色。

南投市公所指出，南投意麵之所以能成為地方代表性美食，背後仰賴的是製麵廠、餐飲業者、傳統市場及在地居民共同打造的產業鏈，不僅是一項美食，更是地方生活文化的重要象徵。希望藉由觀光嘉年華的舉辦，讓更多民眾認識南投意麵的歷史與價值，進一步提升南投市美食品牌知名度，促進觀光發展與地方經濟。

南投市公所誠摯邀請全台民眾7月4日、5日走進南投市中山公園，一起品嚐熱騰騰的南投意麵、漫遊特色市集、體驗親子闖關及巷弄文化，將南投最道地的美食、人情味與城市故事，一同帶回家，感受屬於南投市最溫暖、最美味的夏日嘉年華。