批食藥署蓋牌　張嘉郡籲公開透明重建「食安信任」

CNEWS匯流新聞網記者潘語綺／台北報導

日前國內食用油爆發重大食安事件，中聯油脂供應給泰山、福壽、福懋等品牌的大豆沙拉油原料，檢出致癌物「苯駢芘」超標4倍；然而衛福部食藥署對外說明，認定成品致癌機率低，不願對外公布名單，也未強制下架產品。對此，國民黨立委張嘉郡今（4）日表示，食安沒有藍綠，只有人民的健康，食藥署面對這次食用油事件，秉持民眾有知的權利，第一時間就應該誠實告知、完整揭露資訊，讓消費者知道自己是否受到影響。

「不是由政府替人民決定『你不用知道』。」張嘉郡表示，食安管理的核心，不只是科學檢驗，更是資訊透明，政府的職責就是公布完整流向、受影響產品與相關檢驗報告，讓民眾能自行判斷。然而，食藥署身為食安守護神，卻選擇蓋牌，她完全無法接受，也指此舉無法降低民眾的恐慌。

「食安危機最怕的不是問題，而是隱匿問題。」張嘉郡強調，這次事件應全面檢討食用油源頭管理、抽驗頻率、追溯制度及資訊公開機制，避免重演過去台灣多次食安事件的教訓，唯有公開透明，才能真正重建人民對食安的信任。

照片來源：翻攝自張嘉郡臉書

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