1300公噸問題油流向3大廠 中聯油脂致歉了、頂呱呱急發聲
上報/上報快訊／陳安利
33 分鐘前
中聯油脂一批大豆沙拉油遭自主檢出一級致癌物「苯駢芘（BaP）」超標4倍，約1300公噸問題油品流向泰山、福壽及福懋等3家業者，共15項產品受影響。衛福部食藥署已要求全面下架回收，台中市政府也勒令中聯油脂停工。中聯油脂今天（2日）發表聲明致歉，強調已成立專案小組調查原因；連鎖速食品牌頂呱呱則表示，經查目前使用油品並非此次問題批號，請消費者安心。
一級致癌物超標4倍 中聯油脂遭勒令停工
食藥署昨天（1日）表示，中聯油脂於自主檢驗時，發現批號315-1150404的大豆沙拉油檢出苯駢芘8.1μg/kg，超過國內限量標準2.0μg/kg，並於6月30日及7月1日依法主動通報。苯駢芘（BaP）為世界衛生組織（WHO）國際癌症研究機構（IARC）認定的一級致癌物。
經食藥署及台中市食安處聯合查核，確認該批問題油品共約1300公噸，已於4月8日至10日分別出貨至福懋約588公噸、福壽約421公噸及泰山約291公噸，3家業者接獲通知後均已啟動下架回收，台中市政府也勒令中聯油脂停工。食藥署表示，衛生機關將持續督導追蹤產品下架回收情形，並要求中聯油脂檢討產品製程，同時呼籲民眾如持有業者公布的受影響產品，應暫停食用，並依業者公告辦理退貨。
對此，中聯油脂今天發表聲明致歉，表示公司於6月29日接獲第三方檢驗報告，發現苯駢芘超標，隔天即通知客戶停止出貨並通報主管機關。針對外界質疑品管機制，中聯油脂表示，現行法規要求每半年抽驗一次，公司原本已從嚴採每季定期委外檢驗，除本次異常批次外，其餘批次檢驗結果均符合法規標準。
為進一步強化管理，公司已改採每批油品委外檢驗、確認合格後才出貨，並成立專案小組調查超標原因，提出加嚴原料驗收、增加自主檢驗頻率等改善措施，承諾全力配合主管機關調查，並協助保障消費者權益。
頂呱呱：使用油品非問題批號
另外，頂呱呱昨天（1日）也發布聲明指出，第一時間已完成內部清查，確認集團及代理品牌目前使用的油品皆非此次事件涉及的問題批號。不過，為進一步保障消費者安全、降低疑慮，仍將預防性更換門市油品，並持續追蹤供應商檢驗結果及主管機關最新公告，以最高標準把關食材安全與產品品質。目前除頂呱呱外，其他連鎖餐飲品牌也陸續清查供應鏈，確認是否使用受影響油品。（責任編輯：王晨芝）
相關新聞
中聯「大豆沙拉油」苯駢芘超標 食藥署公布3廠牌15品項中鏢批號
台灣好新聞
7 小時前
1300噸沙拉油爆致癌物 專家曝「超標4倍」 健康危害在這！
匯流新聞網
4 小時前
呱呱包變炒飯、紅茶雪泥變三明治 萊爾富攜手「頂呱呱」推10款聯名新品
民生頭條
7 天前
萊爾富開賣頂呱呱聯名 10款熟悉台味搬進超商貨架
立報
7 天前
萊爾富聯手頂呱呱推台味聯名 10 款經典美食重現回憶殺
樂聯網
8 天前
萊爾富攜手頂呱呱打造頂尖台味饗宴！呱呱包風味炒飯、紅茶雪泥三明治開吃
威傳媒
8 天前
大豆沙拉油原料驗出致癌物 泰山、福壽、福懋15款產品緊急回收
上報
9 小時前
梅雨颱風夾攻 外牆剝落元凶非磁磚 建材大廠點名3大真相
鴨鴨新聞
15 小時前
1300公噸毒油流竄市面！中聯大豆沙拉油致癌物超標4倍
品觀點
剛剛
超商夏日鮮食戰開打 經典呱呱包變雞排炒飯
卡優新聞網
8 天前
台股反彈逾1300點！台股ETF受益人創新高1542萬 法人這樣看
品觀點
1 天前
大豆沙拉油原料致癌物超標 食藥署公布三品牌14款名單！
匯流新聞網
18 小時前
致癌物超標「沙拉油」增至21項！ 石崇良揭：二次檢驗結果不一樣
匯流新聞網
3 小時前
月底省荷包看這波 頂呱呱3大人氣品項買一送一到4/29
立報
65 天前