屏東九如鄉農會種紅毛丹 風味不輸原產地

屏東縣九如鄉農會，近年來提倡栽種高經濟價值新興果樹，以多元分流降低種植風險，近期在示範農場栽種的紅毛丹，雖然被豪大雨摧折僅剩5成，不過在農友精心栽種與妥適照顧下，這些剩下的紅毛丹，風味還是很棒。 0625的豪雨，造成紅毛丹落果滿地，僅剩下5成左右可以採收，不過種植紅毛丹，已有18年經驗的農友龔泰安指出，只要水分與培肥管理得當，還可以期待年底的第二次產期。 九如鄉農友 龔泰安：「第一次產期比較集中的，是在6月下旬到7月，後來它會陸陸續續再慢慢開花，第二次比較多會在、落在12、11月。」 紅毛丹在九如落地馴化18年，九如鄉農會總幹事龔泰文表示，由於農友栽種時，會適時施肥並提供微量元素，所以風味更勝於南洋國家的原產地。 九如鄉農會總幹事 龔泰文：「別的國家它可能是野放型的，所以風味沒有辦法出來，那我們這裡是精緻管理，所以把它整個風味都起來。」 經過豪大雨的侵襲，九如紅毛丹還有一半可以採收，龔泰文指出，證明是禁得起風暴考驗的作物，未來會持續推廣給更多農民栽種。