從森林走到餐桌　阿里山公路沿線石棹步道群推茶香療癒旅行

【記者 吳瑞興／嘉義縣 報導】阿里山公路台18線沿線的石棹地區擁有聞名全台的石棹步道群，周邊更有許多特色茶餐廳、景觀茶屋及創意茶點，嘉義縣文化觀光局邀請全國民眾在茶香與森林交織的美景中，感受自然魅力與人文風情。

石棹步道群由霧之道、茶之道、霞之道、雲之道、櫻之道及愛之道等6條步道串聯而成，各步道路況維護良好，適合不同年齡層旅客健行漫遊，位居阿里山入口門戶的石棹地區，遊客不必攀登高山，非常適合作為阿里山旅遊的重要停留站。

茶之道穿梭於竹林、杉林及茶園之間，可近距離欣賞翠綠茶園與山巒交織的景色；霞之道是欣賞夕陽晚霞的熱門景點，隨著木棧階梯緩緩而上，環繞的茶園景觀配上晚霞映照群山令人流連忘返；而櫻之道是石棹熱門的賞櫻據點，長約100多公尺的木棧道，平緩且易於親近，每逢春季櫻花綻放，更吸引許多旅客專程前來賞花拍照。

由於石棹也是阿里山高山茶的重要產區，當地茶園依山勢而建，且日夜溫差明顯、終年雲霧滋潤，孕育出香氣濃郁、滋味甘醇的高山茶，推薦遊客健行後可就近歇腳，品嘗現泡高山茶。

近年許多業者更將阿里山高山茶融入餐飲創作，位於海拔約1,200公尺的「林園製茶」推出特色茶餐，其中少見的炸茶葉料理深受遊客喜愛，還可以預約古厝茶席、茶園採茶等體驗，深入感受山林茶文化的魅力；想品嘗精緻茶點的遊客，可選擇「鶴巢民宿」或「佐一茶屋」，壯闊的山嵐景致及溫柔的茶香吸引著旅人入店，渡過山中的療癒時光。

文觀局強調，愈來愈多遊客選擇以慢步調方式安排旅程，石棹正是體驗「慢遊阿里山」最佳起點，更多旅遊資訊，歡迎至「慢遊嘉義」Facebook粉絲專頁、Instagram，或加入LINE官方帳號（@chiayitravel）查詢。

圖：阿里山公路台18線沿線的石棹地區擁有聞名全台的石棹步道群，周邊更有許多特色茶餐廳、景觀茶屋及創意茶點，嘉義縣文化觀光局邀請全國民眾在茶香與森林交織的美景中，感受自然魅力與人文風情。（照片嘉義縣文化觀光局提供）