崑大空設系策劃「市場職人展」 參與式設計重塑地方風貌

(中央社訊息服務20260630 14:33:07)為活化傳統市場並注入年輕活力，崑山科技大學空間設計系張曦勻助理教授帶領大二「參與式設計」課程學生，深入高雄五福市場策劃「踅菜市仔看展覽－市場職人展」，邀請民眾一起重新認識市場職人的故事與市場文化。展覽設置於五福市場中巷，以呈現市場攤商多年來默默耕耘的職人精神，希望讓更多人再次走進市場，感受傳統市場濃厚的人情味與生活記憶。

位於高雄市鳳山五甲的五福市場與許多傳統市場一樣，近年來面臨空攤增加、人潮流失等經營困境，為重新喚起民眾對傳統市場的關注，崑大空設系師生團隊蹲點記錄在地攤商故事，透過訪談、影像紀錄與策展方式，自6月27日起至7月12日舉辦為期兩週的「市場職人展」，邀請市民朋友走進老市場，尋覓美食的同時，也透過影像、文字與故事紀錄重新感受老市場的職人魅力。

張曦勻老師指出，本次計畫特別帶領年輕世代走進市場，讓學生透過田野調查，替默默耕耘的攤商職人整理故事、策劃展覽，希望藉由年輕學子的獨特視角，將被遺忘的在地人情味轉化為展覽能量，帶動人潮回流。值得一提的是，活動初期進行訪談時並不容易，不少攤商因陌生而婉拒受訪，甚至連拍照都不願意。然而，隨著展覽登場後，情況卻出現改變，許多攤商主動前來參觀展覽，當在展場中看見熟悉的鄰居與自己的身影時，態度也有了轉變，不僅熱情分享自己的故事，更開始向顧客介紹「展覽中的自己」，甚至有沒被記錄到的攤商主動詢問：「怎麼展覽裡面沒有我？」展現出對展覽內容的高度關注與參與感。

從原本的抗拒，到主動希望被看見，學生們親眼見證了市場職人的心境轉變，策展團隊認為展覽真正改變的不只是市場氛圍，更重要的是攤商重新看見自己的價值，也重新建立對市場的認同感。張曦勻老師提到，市場不只是買賣交易的場所，更承載著地方居民共同的生活記憶，希望透過年輕世代的創意與參與，讓更多人重新認識傳統市場，也為老市場注入新的活力，這項計畫珍貴之處在於將年輕世代帶進市場後，改變了攤商看待自己與市場的想法，讓他們重新找到對自身職人身份的認同與自豪。

本活動為由高雄市政府研考會與經發局指導的「高雄市政府公民參與計畫」，執行過程中獲得鳳山五福市場管委會、五福里里辦公室及鳳山創新前進基地聯盟的大力協助。空設系團隊呼籲喜愛傳統市場的朋友，不妨把握這兩週的展期前往高雄市鳳山區南進二街的五福市場走走，品嚐在地美食的同時也親身感受這場充滿溫度的「踅菜市仔看展覽」活動，一起支持傳統市場，讓市場職人的故事被更多人看見。

Kun Shan University：https://www.ksu.edu.tw/focusNews/detail/16495