山林文化變身觀光新品牌!中市跨域串聯新社歷史+香菇產業 打造山城深度旅遊新亮點

【 大成報記者蕭宇廷/臺中報導 】為推動山城觀光與地方產業升級,台中市政府攜手台中市工商發展投資策進會及新社區公所,於6/28在新社百菇莊、舉辦「山林召喚!新社菇寮下的『泰雅×客家×疏開』三重奏」深度體驗活動,透過串聯香菇產業、客庄文化、泰雅文化及清水疏開歷史等在地特色,打造兼具食農教育、文化體驗與歷史走讀的深度旅遊品牌,為新社山城注入觀光新動能。
工策會總幹事陳學聖表示,這次活動整合市府經濟發展局、原住民族事務委員會、客家事務委員會、工策會及新社區公所等跨局處資源,媒合在地香菇產業、農業及觀光旅遊,期望將新社從花海季節性旅遊,進一步發展為全年皆可體驗的文化深度旅遊據點,透過文化、產業與觀光跨域整合,帶動地方經濟轉型及觀光發展。
新社區長林淑惠透露,新社蘊含豐富的人文歷史,早期為平埔族聚居地、後來形成客家聚落;民國45年清水地區因清泉崗機場擴建辦理疏開遷村,也促成閩南、客家等族群融合,發展出多元文化特色。
此外,新社香菇產量占全國6成以上,是全台重要香菇產地;深厚的人文底蘊與產業特色,正是推動地方深度旅遊的重要資源。
工策會說明,活動以半日深度體驗方式進行,由大埔腔客語主持人以華、客雙語帶領民眾認識新社文化。開場由和平區博屋瑪國小演出泰雅族木琴與口簧琴,接續安排泰雅原舞工坊、東興歌謠班及協成排舞班等輪番演出;經由樂舞,展現泰雅、客家及疏開聚落文化交融之美。
除文化展演外,活動也安排走訪傳統竹編香菇寮,體驗採摘香菇、撿拾土雞蛋;並以現採食材結合泰雅族特色香料「馬告(山胡椒)」手作香菇茶碗蒸,透過食農教育讓民眾從產地到餐桌,感受山城飲食文化與地方特色。
工策會指出,這次活動吸引近70位來自全國各地民眾參與;未來將持續串聯新社在地產業、文化與觀光資源,打造具地方特色的深度旅遊品牌,讓更多民眾走入山城、認識山城,也為地方產業創造更多元的發展契機。

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