桃園廚餘考核勇奪全國「特優」　展現環保與綠能轉型的實力

【News586／記者彭慧婉報導】面對116年全面禁用廚餘養豬的轉型關鍵期，桃園市積極因應非洲豬瘟疫情並推動科技監管，憑藉「廚餘全回收」的超前部署、打造首座整合型生質能中心落實綠能轉型，以及透過AIoT智慧監管卓越成效，今年榮獲環境部「114年度直轄市及縣（市）政府廚餘回收再利用績效評鑑計畫」全國六都組中最高榮譽「特優獎」肯定。聯合頒獎典禮於6月24日下午舉行，由桃園市政府環境保護局呂明錡副局長代表領獎，展現國門之都兼顧環保與綠能轉型的亮眼實力。

環保局長顏己喨指出，桃園廚餘去化具備「高能源化、高肥料化、低焚化、零掩埋」之四大核心優勢。據統計，114年全桃園家戶廚餘處理量達48,862公噸，不僅每年幫地球減碳2,847萬公斤，更成功創造出2,103萬度綠能電力，相當於5,000餘家戶1年的用電量，同時將廚餘轉化為肥料再利用，整體資源循環成效斐然。

海資處長林立昌表示，桃園市超前部署率先推動「廚餘全回收」，家戶、社區及學校產出的廚餘，統一收運至生質能中心，透過密閉式厭氧系統發酵、高效轉化沼氣發電，整體處理量能充足且去化無虞，再利用率高達95%。因應中央政府116年全面禁止廚餘養豬政策，規劃補助大型餐飲及團膳業者購置商用廚餘機，落實源頭減量及資源循環再利用。

林處長補充說明，桃園生質能中心是全國首座複合式資源循環設施，兼具生熟廚餘處理能力。在非洲豬瘟防疫期間，以平均每日70公噸量能消化本市廚餘，並透過其他多元設施投入，將整體廚餘再利用率提升至77%為六都之冠，成功築起廚餘去化與阻絕疫情的雙重防線；該中心持續透過馴養作業，逐步提升處理量能，整體量能已提升每日100公噸，成功建立起兼具安全與綠能的多元清理網絡，成效卓越榮獲中央高度肯定。

海資處說明，桃園將持續優化多元利用、安全韌性的廚餘循環清理體系。未來除持續推動廚餘源頭減量、降低剩食率外，更透過輔導廢棄物清除機構擴大清運量能，並鼓勵業者投資增設厭氧消化設備等配套措施，以期穩定廚餘清理價格，有效降低餐飲與團膳業者清理成本壓力。

海資處強調，獲得全國特優獎是全體市民共同努力的成果，期盼大家能從源頭減少食物浪費、珍惜每一份食物，這不僅有助於提升資源使用效益，更是支持聯合國永續發展目標（SDGs）的具體行動，共同為廚餘循環再利用盡一份心力。（圖：環保局提供）