蜜桃控瘋掉！全統西點聯手星忱甜點，用「水蜜桃盛夏旬味」打造最強夏季限定

甜點控的夢幻連動真的實現了！當傳承經典的老字號甜點店「全統西點麵包CHUAN TUNG」遇上創意無限的台北法式甜點新星「Brillante Pâtisserie 星忱甜點」，兩大台北指標甜點品牌首度跨世代攜手，要給饕客一場視覺與味覺的雙重饗宴。此次兩間店首度合體，特別以盛夏最引人入勝的季節旬味「水蜜桃」為主角，研發出多款限定甜點，並宣佈將於  2026 年 6 月 23 日 至  2026 年 7 月 16 日 強勢前進台北SOGO復興館 B3，兩家甜點店強強合體勢必將引爆一波排隊打卡熱潮！

士林及天母地區一帶的 40 年經典名店 「全統西點麵包」，於三年前開始品牌再造，將原本以台式麵包蛋糕為主的商品由二代主廚 陳星緯 Allen Chen 接手，注入法式靈魂將經典品牌成功翻新，成為了台北人氣甜點店。於2024年更創立了以法式甜點及麵包為主軸的「Brillante Pâtisserie 星忱甜點」，以台北法式甜點新星的角色進入了台北甜點控的視野之中。

獨家限定!「水蜜桃盛夏旬味系列」SOGO復興館登場

此次 6 月 23 日 至 7 月 16 日於 台北 SOGO 復興館的快閃活動，這兩個人氣品牌首度攜手出攤，以法式及日式甜點精神「吃當季，品旬味」，特別選用新鮮拉拉山水蜜桃作為主角製作多樣夏日水蜜桃限定甜點，一起大口品嚐季節美味。

「水蜜桃盛夏旬味系列」限定商品中，「Brillante Pâtisserie 星忱甜點」將帶來擁有超強視覺震撼效果，以整顆水蜜桃打造的「水蜜桃開心果塔」，更加碼推出 XL尺寸的「特上水蜜桃開心果塔」，讓水蜜桃控一飽口福。

「全統西點麵包」則推出由北海道生乳加上新鮮水蜜桃的「水蜜桃生乳捲」和水蜜桃大福，每一口都飽滿多汁，清甜濃郁且不膩口。

經典商品不缺席，大師經典全集合

快閃活動當然少不了經典商品來滿足老饕的胃，「全統西點麵包」將每日限定販售店內熱門吐司系列「芋頭生吐司」、「巧克力生吐司」以及「草莓戀乳生吐司」；網路人氣打卡品項「芋頭生乳捲」、「焦糖生乳布蕾」以及「杜拜巧克力Q餅」。

「Brillante Pâtisserie 星忱甜點」在台北有「國際大師沙龍」的美譽，甫開業兩年就邀請了超過 6 位的世界級甜點大師來到店裡做交流以及限定商品。此次將帶著與 2022 年巴黎世界甜點盃冠軍 Alexis 共同打造的店內同名甜點「星忱」，與 2023 M.O.F. Gabriel 在台灣共同創新的「比賽巧克力」，2007 世界巧克力大賽冠軍水野直己的同名招牌商品「水野直己巧克力蛋糕」，讓大家不用出國也能嚐到世界冠軍級美味。

此次更加碼製作當家主廚陳星緯 Allen Chen 於「世界潘納朵尼大賽 Coppa del Mondo del Panettone」法國選拔賽中，獲得單項亞軍殊榮的「巧克力潘那朵尼」以及店內熱賣商品，充滿法式風情的「可麗露」及「半熟巧克力」。

「全統西點麵包×星忱甜點」的世紀甜點夢幻連動將於 6 月 23 日 至 7 月 16 日 台北 SOGO 復興館 B3 限時開展，每日新鮮製作直送，數量有限，賣完為止。歡迎一起來品嘗水蜜桃盛夏旬味系列。

✦ 全統西點麵包 CHUAN TUNG × Brillante Pâtisserie 星忱甜點 | 夢幻連動，限時快閃 ✦

販售期間：2026 年 6 月 23 日 至  2026 年 7 月 16 日

販售地址：台北 SOGO 復興館 B3