親手做烘焙好好玩 「大小樂齡烘焙體驗班」花蓮開課歡樂多
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波新聞─蘇紘慶/花蓮
由神通資訊集團、育秀教育基金會與中華穀物研究所,聯合主辦「大小樂齡烘焙體驗班」,今年度在全國各縣市巡迴到了花蓮最終站,並委託「國立花蓮高農學校」承辦,今(20) 日在校園食品科大樓分多處教室舉辦。
課程內容:香椰烘餅、鹹香脆餅,午餐:洛林鄉村鹹塔、玉米濃湯…等美味。
育秀教育基金會景虎士董事長:此次課程特色著重食農教育,課程設計注重健康,透過選用天然、營養的食材,讓大小學員享受自己親手製作烘焙的美味健康作品。
中華穀物研究所施坤河所長:施所長是國際級烘焙大師,親手示範烘焙技巧,令人大開眼界。並勉勵現場大小學員:自己動手實作過程,學會每一項技巧,並即刻品嚐自己親手製作的成果。
神通資訊集團蘇亮董事長:因為天災而停辦的花蓮場次,因為洄瀾薯道劉瑞祺董事長的力邀,所以今年再度回到花蓮舉辦,看到現場學員的熱情學習,未來將持續在花蓮舉辦「大小樂齡烘焙體驗班」。
神通資訊集團蘇亮董事長、育秀教育基金會景虎士董事長與中華穀物研究所施坤河所長、蘇衍綸副所長、花蓮糕餅公會余國基理事長以及洄瀾薯道劉瑞祺董事長都親臨現場,尤其花蓮高農林政仁主任率領許多師生整日在現場協助,最令人感佩。
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