希臘奢旅升級！安縵卓熠以療癒、美饌與文化探索迎接2026新季

【記者吳美燕／台北報導】

坐落於希臘伯羅奔尼撒半島寧靜山坡上的安縵卓熠（Amanzoe），俯瞰壯闊愛琴海景致，宛如一座被花園與古老橄欖樹林環抱的現代衛城。2026年新季，安縵卓熠以全新療癒儀式、自然探索旅程與精緻餐飲體驗重新啟幕，邀請旅人深入感受希臘土地蘊藏的文化底蘊與自然能量。

安縵卓熠水療中心持續打造身心平衡的康養旅程，今年推出全新「土耳其浴淨化儀式（Purification Hammam Ritual）」，以希臘傳統藥劑師文化為靈感，打造120分鐘深度療癒體驗。

療程從芳香蒸氣開始，融入野生山茶、鼠尾草與新鮮月桂葉，搭配橄欖葉黑皂滋養肌膚，再以橄欖與葡萄籽磨砂進行傳統淨化，最後透過橄欖油、百里香及迷迭香按摩，搭配薰衣草壓敷，讓旅人在香氣與觸感交織間釋放疲憊。

此外，「Dawn of Stillness」日出療程則以90分鐘晨間儀式開啟一天，結合瑜伽、水中漂浮冥想與聲波振動療法，讓賓客在愛琴海晨光中重新連結呼吸與身體，感受由內而外的寧靜力量。

依傍山海而建的安縵卓熠，本季推出全新90分鐘環形海岸徒步體驗，帶領賓客穿越橄欖樹林與芳香松林，從海灘俱樂部一路前往科拉基亞（Korakia）。全長約6公里的緩坡路線，沿途可欣賞阿爾戈利斯灣、波爾圖赫利及斯佩察島全景，在自然之中展開身心探索。

除了自然景觀，安縵卓熠亦推出「從洞穴到宇宙：希臘神話、語言與哲學」互動課程，由當地專家帶領旅人深入探索古希臘文明，包括「柏拉圖：洞穴隱喻」、「希臘神話」、「古今之間：永恆的聯繫」及希臘語學習等主題，感受影響世界數千年的思想脈絡。

夜晚登場的「Discover the Cosmos」星空體驗，則由曾任雅典國家天文台長達15年的Emmanuel Apostolakis博士指導，透過太陽觀測與星空探索，引領旅人仰望宇宙奧秘，搭配開胃酒享受浪漫夜空時光。在全新餐飲總監Jose Diogo Costa帶領下，安縵卓熠餐飲體驗持續進化，融合全球風味與希臘地方傳統，呈現更具層次的味覺旅程。

Akari餐廳推出全新廚師發辦體驗，依循每日鮮材、火候與和食精神打造多道式料理，透過開放式廚房展現主廚對食材與技藝的細膩掌握。

海岸旁的Nura餐廳則以全新海灘俱樂部風貌亮相，白日時提供悠閒濱海餐飲體驗，夜晚則轉化為充滿活力的海邊餐廳，展現希臘式熱情款待。

此外，度假村農莊餐廳推出「從農場到餐桌」新理念，從陶器、食材到料理呈現皆融入地方工藝與伯羅奔尼撒風土，每週一帶領賓客品味最純粹的在地滋味。