深度體驗台灣宗教文化南開科大南向專班學生製作種子畫與大餅向神明祝壽

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117 天前

地方中心∕綜合報導

南投縣草屯鎮南開科技大學餐飲管理系師生積極參與地方文化活動，日前再由該系教授吳青華帶領南向專班學生，製作種子畫與大餅向神明祝壽並與信眾們分享吃平安，學以致用的深度體驗台灣宗教信仰文化的同時，也展現學習成果。

▲南開科大南向專班學生製作種子畫向大甲鎮瀾宮神童祖師祝壽。（圖/吳青華提供）

南開科技大學餐飲管理系南向專班一年級共有38位來自越南的學生，這次由導師吳青華帶領一群同學將產業概論課程加以延伸，參加大甲鎮瀾宮神童會館的祝壽大典。

學生們運用糥米、小米、藜麥等食材，加上染色的調配變化，將台灣宗教信仰與越南的藝術創作特色相互融合製成種子畫，大家利用課餘時間分工合作地製作，前後歷時3個月才完成極具巧思與功夫精細的種子畫，連同烘焙製作的大餅，向神童祖師祝壽，在入境隨俗虔敬拜神的同時，也讓信眾們看見他們平日的學習成果。