鹿港「粽雞好食光」食農教育推廣 土雞350元民眾排隊搶買

【互傳媒/記者 林明佑/彰化 報導】端午佳節將至,為推廣食農教育理念並增進親子互動,鹿港鎮公所今(13)日在公所前廣場舉辦「粽雞好食光」食農教育推廣活動,透過趣味闖關與互動體驗,帶領民眾認識在地農畜產業及飲食文化,吸引近500位大小朋友熱情參與。現場除安排食農教育活動外,也推出每隻350元的國產土雞優惠及雞肉料理、古早味肉粽品嘗,在濃濃端午氛圍中,打造一場兼具知識、趣味與節慶氛圍的親子盛會。
鹿港鎮長許志宏表示,鹿港向來擁有豐富的人文歷史與特色產業,不僅是知名觀光城鎮,也蘊藏著豐厚的農業與飲食文化。本次活動以「粽雞好食光」為主題,結合端午節慶元素與食農教育精神,讓更多家庭了解日常餐桌上的食材從何而來,以及農民與畜牧業者背後的辛勞與付出。
▲鹿港鎮長許志宏表示,鹿港向來擁有豐富的人文歷史與特色產業,不僅是知名觀光城鎮,也蘊藏著豐厚的農業與飲食文化。(圖/記者林明佑攝)活動現場規劃有親子互動體驗與闖關活動,內容涵蓋農業知識、飲食文化及生活教育等面向,讓大小朋友透過遊戲與實作過程,認識食物生產歷程與健康飲食觀念。食農教育不僅關係到農業發展,更與環境永續、食品安全及健康生活息息相關。透過今天的活動,希望讓孩子從小建立正確的飲食觀念,了解農產品得來不易,進而學會珍惜食物、尊重土地,也讓家長有機會陪伴孩子一起學習,共同創造珍貴的親子回憶。
▲前彰化縣養雞協會理事長施能銘與彰化縣鹿港鎮肉雞產銷班第一班班長黃永松希望透過優惠促銷,讓更多民眾認識國產土雞的美味與品質。(圖/記者林明佑攝)許志宏進一步指出,食農教育不只是讓民眾認識農業,更是建立人與土地、人與食物之間的重要連結。透過「粽雞好食光」活動,希望讓更多家庭走進食農世界,從了解食材來源開始,進一步支持在地農業,培養永續消費觀念,讓下一代更加認識家鄉、認同家鄉,並珍惜土地所帶來的豐富資源。
前彰化縣養雞協會理事長施能銘表示,這次推出每隻350元的國產土雞,完全是抱持回饋鄉親的心情,希望讓民眾能以實惠價格品嚐到台灣優質、新鮮的土雞。今年特別配合鹿港鎮公所舉辦「粽雞好食光」食農教育推廣活動,希望透過優惠促銷,讓更多民眾認識國產土雞的美味與品質。
彰化縣鹿港鎮肉雞產銷班第一班班長黃永松表示,配合鹿港鎮公所共同辦理此次活動,除了推廣食農教育,也希望鼓勵民眾多選購、多食用國產土雞,以實際行動支持在地養雞產業,讓優質的台灣土雞能持續獲得消費者肯定,帶動產業穩定發展。