雲林家扶感謝昇樺×豐泰捐贈有機米 米香傳愛不間斷

【勁報/雲林報導】一碗熱騰騰白米飯，飽了胃、暖了心！昇樺食品攜手豐泰文教基金會，連續第4年舉辦「粒粒心意，傳達愛益」捐贈，共同以1比1響應捐贈總價值160萬元16,000公斤「阿古力」有機米，贈送雲林家扶12,000公斤、百米照顧發展協會4,000公斤，以雲林在地安心有機米，溫暖需要被關懷族群的心也飽了胃，更注入滿滿營養與希望。

  
昇樺食品董事長吳裕田、豐泰文教董事長林金陽以及執行長歐秋惠等舉辦捐贈活動，由雲林家扶主委陳燦勲代表受贈。陳燦勲特別回贈感謝狀表示：雲林家扶獲贈12,000公斤，累積4年捐贈雲林家扶達25,800公斤，佔雲林家扶全年白米捐贈量高達1/5；能提供服務家庭近千戶3個月白米食用量，減輕家庭經濟開銷甚多，讓家扶家庭隨時都能有熱騰騰米飯～健康暖心。

捐贈過程中吳裕田邀請林金陽、歐秋惠及家扶陳燦勲主委，現場化身米飯廚藝大師展身手，烹飪分享雲林特有美味「古早味豬油拌飯」與富含巧思「創意米蛋餅」；林金陽以料理全來自雲林在地食材：阿古力有機米與醬油、雲林快樂豬、雲林良品營養滿分大裕農牧場鮮雞蛋。

豐泰董事長林金陽與執行長歐秋惠快速料理豬油拌香氣撲鼻阿古力米飯，在攪和著一樣來自阿古力有機黑豆蔭油膏，最簡單卻兼顧美味與飽足料理。

而昇樺董事長與雲林家扶主委陳燦勲則是以創意米蛋餅，展現更親民料理，將阿古力米飯與在地高麗菜與紅蘿蔔切絲，再充分與蛋汁攪拌調味，倒進平底鍋煎熟成米蛋餅，品嚐著還是沾阿古力甘願小農醬油或油膏，現場讓大家都無法抵檔來自雲林大地極致美味。

昇樺董事長吳裕田感性說：透過無農藥殘留阿古力有機米，讓每一位家長與孩子餐桌上都能感受到最健康最溫暖關愛；感謝雲林家扶社工們在家庭關懷訪視中，安排陸續及時送到服務家庭手中，將「粒粒心意-傳達愛益」陪伴親子享受最美味米飯香。

豐泰文教基金會董事長林金陽指出：秉持社會共好理念，感謝昇樺吳董事長倡議，連續多年推動這項公益行動，以幫助弱勢、保護環境與扶植小農等三件美事，透過契作支持雲林在地有機無毒農業，守護土地同時也將健康好米送給需要社福單位家庭。

雲林家扶主任廖志文表示，感謝昇樺董事長吳裕田也是家扶副主委，長期挹注關懷家扶無微不至，米是服務家庭餐桌上最不可或缺基石，而與豐泰基金會攜手捐贈阿古力白米，大幅緩解家長家計重擔，以免於食安疑慮頂級安心米，為家扶親子帶來極具營養、健康與暖心。(于郁金翻攝/雲林家扶中心提供照片)