端午假期衝一波   台東知本天山農場賞陽光金針

宜東分社 社長陳志強 報導

每年4至7月台東知本樂山迎來金針花季，一叢叢金黃花朵點綴在山谷間，再加上藍天白雲的映襯下，整個景致浪漫迷人、美不勝收。天山農場位於台東縣卑南鄉，是台東第一個產銷履歷金針農戶；種植的「台東7號」為改良的平地金針花，有利於改善花期缺工採摘鮮蕾及避開颱風豪雨等天然災害的問題。4月悄悄綻放，點綴靜謐的山林；初夏花況滿開，進入最佳觀賞時節。適合帶著家人、戀人或朋友來趟低調又奢華的花海療癒之旅，端午假期快來捕捉山谷間的的夢幻構圖。

視覺饗宴|慢活步調
面積約3.7公頃的山坡地，金黃耀眼的金針花海隨風搖曳，在藍天、白雲與綠葉的映襯下，將美景盡收眼底；遊客漫步花間拍照賞景，徜徉遊憩新祕境。農場負責人張睿鈞表示，園區亦規畫「採金針」與「烘乾體驗」行程，感受大自然的洗滌，別錯失來趟「農村忘憂」的體驗之旅。

台東7號顏色橙黃鮮豔|無硫加工、耐保存
過去金針最令人詬病的是薰硫保持色澤，導致硫殘餘問題，但經政府輔導，消費者只要認明有「農產品產銷履歷」、「台灣金針標章」或「台灣農產品生產追溯條碼」產品，即可保障安全，目前市售金針已百分之九十九以上合乎安全標準，台東7號更是不須薰硫。

從產地到餐桌|認識金針產業
大地餐桌的概念是在農地或自然環境中擺上一桌以在地食材烹煮而成的佳餚，透過解說與分享，讓食客們更了解在地飲食文化、食材選用的故事性，使其感受土地的恩惠及瞭解生產者用心耕種背後的故事，與產銷履歷制度的內涵強調農產品安全、永續的精神不謀而合。

橙黃花海、夢幻白色鋼琴|旅遊打卡聖地
金針花又稱萱草、忘憂草，台東金針種植面積67.8公頃，是全台第2大產區，因品種不同，太麻里高山金針花期7到9月，知本樂山的平地金針則為4到6月。橙黃花海配上夢幻白色鋼琴，是絕不能錯過的旅遊打卡聖地。讓人能放下世俗煩憂，置身花海呼吸清新空氣，感受難得的慢活步調。

農場漫步|無堅不摧的相思樹
原本天山農場以有機農法種植咖啡，當時小小的相思樹就已經在園區坡地路旁。小相思樹經歷2016年尼伯特颱風將整個咖啡園摧毀，卻沒有被傷害。直到今日，已經成長為一顆像偶像劇裡會出現的那棵有故事的樹，乘載著歲月變化，沈澱出農場的自然之美。

不同於熱門賞花景點的熙來攘往，知本天山農場保有山林之中的幽靜與自然純粹；別再猶豫，把握一年一次滿山滿谷的金針花海盛開期，徹底感受大自然的療癒，洗滌身心靈。想要好好的靜下心來感受大自然的美好，不妨來趟台東知本，體驗「忘憂溫泉」之旅。（圖 取自天山農場粉絲專頁）