泰國山竹強勢攻台　「水果之后」掀起熱帶水果熱潮

泰國山竹強勢攻台　「水果之后」掀起熱帶水果熱潮

為推廣泰國優質熱帶水果，深化台灣消費者對泰國水果文化與品質的認識，泰國商務處舉辦「Thailand: The Land of Tropical Fruits」活動，特別聚焦素有「水果之后」美譽的泰國新鮮山竹和「水果之王」的泰國金枕頭榴槤。

展現泰國水果產業在品質、健康與永續發展上的成果

泰國商業部積極打造完整且永續的水果供應鏈。近年來，泰國水果產業已逐步導入AI科技，應用於生產、採收、包裝及物流管理，不僅提升效率，也確保出口水果符合國際品質與檢疫標準。針對台灣市場，泰國出口的新鮮山竹亦完全符合相關檢疫規範，讓消費者能安心享用品質優良的泰國水果。

目前泰國是唯一獲准出口新鮮山竹至台灣的國家。隨著市場需求持續提升，2026年出口量預計將增加至約330公噸，Siam Fresh預估供貨量可達200公噸，顯示台灣市場對泰國山竹接受度持續攀升。除山竹外，泰國榴槤同樣受到台灣市場歡迎，2026年產量預估較去年增加約30%。

夏日最強水果甜美登台  山竹人氣飆升成市場新寵

為進一步推廣泰國水果，泰國商務處將於2026年6月3日至16日，攜手全台家樂福舉辦「泰國週」促銷活動，期望讓更多消費者親身體驗泰國熱帶水果的獨特風味。

山竹被譽為「水果之后」，其深紫色外殼包覆著雪白細緻的果肉，口感酸甜平衡、清爽不膩。真正優質的泰國山竹來自泰國東部與南部產區，當地炎熱潮濕的氣候、良好的土壤條件，以及世代累積的農耕經驗，共同造就其獨特品質。

此外，山竹富含維生素C、維生素B群、鉀與鎂等營養素，果皮中更含有天然抗氧化成分「山酮素（Xanthones）」，近年來受到全球研究關注。不僅是美味水果，也逐漸成為現代人重視健康飲食的新選擇。

挑選優質山竹 品嘗水果之后

挑選山竹的方法，包括觀察外殼是否呈深紫飽滿、無裂痕，萼片翠綠新鮮，剝開後果肉應潔白緊實、不透明不水爛，皆是新鮮高品質山竹的重要指標。

希望透過泰國週活動，讓更多台灣消費者認識泰國山竹與榴槤的魅力，並同時感受泰國水果產業在品質管理、科技應用及永續發展上的努力。