番路紅玉水蜜桃盛產　山城甜味掀搶購潮

【記者孫慶璋/嘉義報導】

嘉義縣番路鄉紅玉水蜜桃進入盛產期，香甜多汁、果香濃郁的初夏限定滋味，近期吸引不少民眾專程上山採購，農會賣場與假日市集頻現搶購人潮，為今夏最受矚目的山城特色水果。番路鄉農會總幹事趙幸芳20日表示，紅玉水蜜桃雖產量有限，但農民投入極大心力經營，加上消費者愈重視產地與品質，近年已逐漸建立地方品牌形象。歡迎民眾品嚐這在地魅力水果的好滋味。

番路鄉農會總幹事趙幸芳表示，番路鄉位於阿里山山麓，擁有日夜溫差大、晨霧與日照交替等天然條件，有利水蜜桃累積甜度與香氣。成熟果實外皮紅潤、果肉細嫩，入口香甜帶微酸，深受消費者喜愛。

目前紅玉水蜜桃主要種植於公田村、番路村及民和村，栽培面積約15公頃，農民投入種植已有10年。由於番路地區成熟期較中高海拔產區提早，每年5月起進入採收旺季，產季至6月左右，成為不少民眾期待的「初夏第一口甜味」。

不過，水蜜桃栽培管理繁複，從疏果、套袋到採收皆高度仰賴人工，還須面對病蟲害、氣候變化及猴害等挑戰。今年受山區猴群侵擾及天候影響，整體產量較往年減少。

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