現代甜點遇上節慶 楊枝甘露、黑糖布丁創意冰粽清爽登場
匯流新聞網/胡 照鑫
153 天前

CNEWS匯流新聞網記者胡照鑫/台北報導
初夏端午即將到來,粽子也能吃出新口味。因應現代多元味蕾,元祖食品發揮巧思,結合人氣甜品與傳統粽藝,推出驚艷感官的創意冰粽,在燠熱仲夏中,為每個家庭餐桌捎來一陣舒心的清爽沁涼。
在傳統印象中,端午節往往與蒸氣騰騰、鹹鮮飽滿的傳統肉粽劃上等號。面對仲夏的暑氣,人們開始追求更輕負擔且消暑的慶祝方式。為了提供更舒心的選擇,業者今年特別研發了三款富有現代感的冰粽口味,將甜點精華封存於沁涼的粽體之中,打破了傳統粽子的油膩感,為節日味蕾帶來全新驚喜。


像是「楊枝甘露」將港式甜品的靈魂結合 Q 彈冰粽,每一口都能感受到盛夏果實的香甜與酸爽,在舌尖交織出動人的層次感,是仲夏最輕爽的消暑首選。「黑糖布丁」濃郁的黑糖香氣融合滑順細緻布丁,考量到現代人的健康趨勢,還特別採用減糖配方。「經典芋頭」選用上等優質芋頭製成細緻綿密的芋泥,讓懷舊風味在冰沁口感中煥發重生,滿足了愛好純樸滋味的味蕾。
品牌分享,在創意紛呈的季節,最受大眾喜愛的「經典龍粽」仍是不變的節慶主角。嚴選優質糯米搭配鹹香五花肉、蛋黃與香菇,每一口皆能品味雋永的古早滋味。此外,為豐富佳節餐桌的層次,特別呈現適合歡聚分享的甜品組合,讓這份仲夏心意更具多樣色彩。像是「冰淇淋麻糬」嚴選盛夏果王,推出「草莓」與「芒果」兩大經典風味。 Q 彈麻糬皮包裹著果香濃郁冰淇淋,爽口的沁涼感是夏日派對的最佳點綴。「冰涼綠豆糕」以細緻工法研磨,口感綿密、入口即化。業者表示,端午禮遇全品項享95折,全程採用專業冷鏈配送技術,確保新鮮直送。
照片來源:CNEWS匯流新聞網資料照
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