味醂正音曝光不唸ㄌㄧㄣˊ 網直呼好難聽
引新聞/編輯中心
133 天前
（生活中心／綜合報導）日式料理常用的調味料「味醂」，許多人習慣讀作「ㄨㄟˋㄌㄧㄣˊ」，沒想到這個讀音其實並非中文正確發音。近日有女網友查閱教育部異體字字典後驚覺，「醂」字正音應讀作「ㄌㄢˇ」，引發網友熱議，更有人直呼「合在一起唸真的好難聽」。
根據教育部異體字字典釋義，「醂」字的中文正音為「ㄌㄢˇ」，出處可追溯至李時珍《本草綱目》中的記載「醂，藏柿也」，意思是去除柿子的澀味，讓柿子變得可食用。不過字典同時補充說明，「醂」字若用在「味醂」一詞時則改唸作「ㄌㄧㄣˊ」，源自日語「味醂」（みりん），是一種帶有甘甜風味的日式料理酒，亦可寫作「味霖」、「味淋」。
事實上，網紅「魚乾」早在2021年就曾分享類似發現。她當時要打「味醂」二字，卻在輸入法中找不到「醂」字，Google一查才發現中文應讀作「ㄌㄢˇ」，讓她直呼「奇怪的知識又增加了！」這次再被網友翻出討論，仍不少民眾感到驚訝，紛紛留言表示自己也是長年念錯字音。
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