「咕嚕康普茶」參展英國食品展(IFE) 透明製程強化國際市場辨識度
警政時報/警政時報 薛秀蓮
164 天前

【警政時報 薛秀蓮 /台北報導】在全球健康飲品需求升溫、消費者對成分透明與品質安全要求提高的趨勢下,康普茶市場正從風味競爭走向品牌治理與技術實力的全面比拚,也進一步凸顯原料控管與品質穩定的重要性,使市場對製程透明與品質管理的關注持續升高。
在此背景下,台灣品牌「咕嚕康普茶」近期更前進英國食品展(IFE),透過國際展會向海外買主與通路夥伴展現其發酵技術與產品差異化,積極布局歐洲市場。品牌以「科學與美味的絕佳融合」為核心,主打100%純釀、自然發酵、不稀釋及無添加配方設計,並導入台灣專利多段式發酵技術,建立穩定且可複製的製程優勢,同時逐步布局台灣、美國與中國市場的技術發展。
產品面上,咕嚕康普茶強調全流程控管與Clean Label定位。以阿里山高山金萱純釀康普茶為例,採用100%阿里山金萱茶葉與台灣雙峰山泉水,不添加人工香料與甜味劑,氣泡來自自然發酵,呈現細緻且具層次的口感,兼顧風味表現與飲用體驗。
咕嚕康普茶總監王宇芬表示,咕嚕康普茶具備「常溫條件下仍可維持發酵活性特性」的技術優勢,不僅提升飲用便利性,也大幅增加產品在零售通路與跨境物流的彈性,相較需冷鏈配送的產品,更具市場擴展潛力與通路競爭優勢。
在市場對品質管理關注提升的情況下,品牌治理能力成為關鍵因素。此次進軍英國,咕嚕康普茶結合台灣茶底、純釀工藝與科學發酵,強化品牌於國際市場的辨識度,也有助提升台灣康普茶產業整體能見度,並為未來品牌國際化奠定更穩固基礎。
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