台南晶英 ROBIN’S 牛排館推「悠享食光 All Day Brunch」 再掀餐飲新浪潮

【勁報記者杜忠聰/臺南報導】台南晶英飯店一樓的 ROBIN’S 牛排館即日起中午 12 點至下午 5 點推出「悠享食光 All Day Brunch」。消費者可從「蛋料理」「綠意角落」「肉食主義」「海鮮直送」四大類超過 15 款主餐中任選兩款，搭配永續蔬食自助沙拉吧、生甜甜圈、甜點吧、哈根達斯冰淇淋及湯品、飲品，每位 980 元。下午 3 點至 5 點還有輕盈版「下午茶沙拉吧」，自助餐檯區無限暢享，每位 680 元，5 月 29 日前平日週一至週五嚐鮮，兩人同行 980 元。
 
此菜色由 ROBIN’S 營運主廚黃國維精心規劃，主菜有班尼迪克蛋、紅酒水波蛋、當季蘆筍佐龍蒿蛋黃醬、南法燴蔬菜、油封鴨腿佐白燴菇、巴斯克風味烤雞、烤小卷佐煙燻甜椒醬、西班牙大蒜蝦等十幾款，可任選兩款自由組合。沙拉吧供應有機鮮蔬、海鮮冷盤、起司冷肉拼盤。甜點吧有生甜甜圈、柯茲巧克力甜品、現做舒芙蕾等，還可加價升級特調。
 
ROBIN’S 西餐廳突破用餐時段框架，「悠享食光 All Day Brunch」以高 CP 值和豐盛份量重新定義午餐，打造美味又實惠的新選擇。
 
台南晶英 ROBIN’S 牛排館此次推出的「悠享食光 All Day Brunch」，不僅菜品豐富多樣，還兼顧了不同消費者的需求。其創新的用餐模式和高性價比，有望吸引更多食客光顧。希望業界能有更多這樣的創新嘗試，為消費者帶來更多元化的餐飲體驗。