深化台日農業交流 新竹縣與鳥取縣攜手打造農業新藍海

波新聞-林冬生/新竹

新竹縣長楊文科4月9日率縣府團隊赴日本鳥取縣，展開為期一天的參訪交流。此行先後拜會鳥取縣知事平井伸治與縣議會議長福田俊史，雙方就智慧農業、農產品牌打造、青農返鄉等議題進行深度會談，並達成具體共識，未來將加強農業、文化、經濟與觀光等多方面的交流合作。

楊文科表示，新竹縣與鳥取縣已交流多年，雙方建立深厚情誼。他感謝平井知事團隊及福田議長、日台親善議員聯盟的熱情接待，讓參訪團深入瞭解鳥取縣在農畜漁牧業及文創產業的成功經驗。楊文科指出，兩縣人口皆約50多萬，山坡地面積占比均超過八成，農業發展與地方創生領域高度相似，「鳥取以梨聞名，新竹縣則盛產柑橘，雙方有許多可以互相借鏡的地方。」

會中楊文科特別提及平井伸治的經典名言：「沒有Starbucks，但是我們有『Sunaba』（砂場）。」他讚賞鳥取縣在全日本咖啡銷售量排名第二，卻能巧妙運用「鳥取砂丘」的地域特色，以諧音幽默自我調侃，反而成功打造出在地品牌「Sunaba咖啡」，成為地方行銷的典範。楊文科強調，這種從劣勢中創造特色的思維，值得新竹縣學習。

平井伸治則表示，鳥取縣與新竹縣多年來互動良好，期盼在此基礎上進一步深化交流。他特別以客語「恁仔細」（感謝）表達謝意，並祝福新竹縣蓬勃發展。福田俊史議長與多位議員也承諾，將於今年底組團訪問新竹縣，屆時縣府將以最道地的客家料理熱情款待。

在農產品牌考察方面，楊文科團隊在鳥取縣廳及倉吉市役所人員陪同下，參訪了「二十世紀梨博物館」。該館完整收錄梨的歷史與產業資訊，並結合探索與體驗功能，成功將單一農產品提升至博物館層級，打造出鮮明品牌形象。楊文科認為，這種精品農業思維正是新竹縣推動農業轉型的重要方向。

新竹縣農業政策以「讓農民有感、讓產業升級」為目標，核心價值為「永續農業、多元創新、幸福農民」，推動「淨零生產、地產地消、樂學農遊、活力農村」四大方針。楊文科強調，此次考察看見農業與科技結合的無限可能，縣府團隊將持續以「新竹縣農業政策白皮書」為指引，借鏡日本職人經驗與行銷技術，促進傳統農業升級為休閒觀光，吸引青年返鄉，為農村注入新活力，開創屬於新竹縣的農業新藍海。

圖：新竹縣政府 提供