「美德糕餅舖」新廠落成　產官攜手打造國門金獎品牌

【記者 劉蘇梅／桃園 報導】桃園在地指標品牌「美德糕餅舖」（美得食品有限公司）今日（28日）於八德區盛大舉行新廠落成典禮。由桃園市政府經濟發展局局長張誠與婦聯會桃園市分會主委張琦雅共同出席見證，宣佈這座歷時四年籌備、結合「智慧生產」與「職人精神」的新型態烘焙基地正式啟用，標誌著桃園傳統烘焙產業邁向數位轉型與品牌升級的新里程碑。

局長張誠在致詞時強調，桃園身為全台產值第一的工業大城，市府正全力推動「智慧製造服務中心」，協助中小企業克服轉型挑戰。以今年組團參與「日本東京食品展（FOODEX JAPAN）」為例，桃園食品業在國際舞台展現了極強的競爭力，短短 4 天展期便創下逾新台幣 2.7 億元的亮眼商機。這證明透過智慧化生產與國際展會曝光，在地優質品牌絕對有能力成功對接全球買家，提升品牌國際知名度。

美德食品品牌初衷源自於一份守護父親健康的「孝心」。這份對品質的堅持，使其多次蟬聯「桃園十大伴手禮」及「金讚獎」，並在 2025 年榮獲「桃金獎—桃金好禮」金賞肯定。市府透過「桃金獎」平台與各大通路媒合，持續發掘在地特色店家，並藉由行銷串聯提升品牌價值。

婦聯會桃園市分會主委張琦雅肯定美德食品長期以來對弱勢族群的深耕與付出，表示美德食品不僅是一家追求品質的企業，更將「母愛溫度」融入品牌精神，長期支持唐氏症（唐寶寶）就業輔導相關公益活動，展現了企業社會責任的典範。

針對未來佈局，美德公司董事長鍾得保表示，為因應網路與實體通路持續爆發的訂單需求，公司耗時四年規劃位於八德指玄街的新廠拓展計畫。新廠的落成被視為美德「破蛹成蝶」的關鍵時刻，透過全面優化生產動線與導入自動化設備配置，預計將大幅提升生產效能，並強化從原物料到成品的精密品質控管，以應對日益增長的全球市場需求。

展望未來，美德食品承諾將持續秉持「食材用心、天然放心、養生貼心、健康安心、價格開心」的五心級保證。鍾董事長強調，這座新廠不僅是產能的擴張，更是品牌邁向國際化的起點；未來將以穩健的品質與創新的烘焙技術，帶領台灣精緻點心走出國門，讓國際市場見證桃園烘焙產業的深厚底蘊與無限可能。(圖：記者劉蘇梅拍攝)