青農進校園掀農業革命浪潮 智慧科技與品牌力震撼學生視野

創新聞/
70 天前
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【創新聞記者 陳雅琪/雲林 報導】為培育雲林農業新世代人才,雲林縣政府農業處推動「青年產業經營分享暨經驗傳承活動」,由財團法人中衛發展中心協助執行,巡迴虎尾、北港及西螺農工等校園後,最終場於斗六高中登場,邀請多位在地青年農民分享返鄉投入農業的實務經驗,帶領學生深入了解現代農業的多元面貌。

本次活動以「青農練習生」為主題,透過青農現身說法,介紹從農業生產、加工到品牌經營的完整產業鏈。結合斗六高中「雲鄉食情」多元課程,讓學生理解農業不再只是傳統耕作,更涵蓋食農教育設計、品牌塑造、行銷推廣及通路拓展等面向,展現農業結合科技與創意的嶄新樣貌。

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活動中,多位青農分享創業歷程與轉型經驗。其中,來自水林的微醺農場負責人黃衍勳,運用智慧溫室與自動化環控系統,推動小黃瓜離地栽培,並導入低農藥管理與國際認證制度,成功打造具市場競爭力的農業品牌;華興有機農場經理廖怡溱則以有機耕作為核心,結合學校午餐供應、蔬菜箱訂閱與加工產品,建立穩定銷售通路;李家蜂蜜陳麗雲則以三代養蜂經驗出發,發展蜂蜜及相關加工產品,並推動食農教育與農遊體驗,強調生態保育的重要性。

雲林縣農業處處長魏勝德表示,現代農業已結合科技應用、產業經營與品牌行銷,透過青農進入校園分享,讓學生看見農業職涯的多元可能。未來將持續推動產學合作與青年培育機制,帶領學生實地走入農場,深入了解從生產到市場的完整運作模式。

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本次活動透過「雲鮮農 Junior」培育模式,讓學生從產業故事與實務經驗中獲得啟發,逐步培養未來農業人才。現場互動熱烈,學生踴躍提問,顯示對農業創新與創業議題高度關注。(照片/記者 陳雅琪 翻攝)

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