煙波台南館「愛鄰專案」，頂級食材饗宴

【勁報記者杜忠聰/臺南報導】煙波國際觀光集團台南館的隱糧無國界料理餐酒館，即日起推出「愛鄰專案」，以頂級食材打造「山釀極鮮」雙人與四人分饗餐，回饋台南在地居民，提供 8 折起優惠，平日午晚餐再加碼免費使用三溫暖、泳池與健身房。
 
此次專案專為台南在地居民與上班族規劃，即日起至 2026 年 5 月 31 日，出示相關證明即可享用餐優惠。雙人分饗餐優惠後平均每人約 624 元起（需另加一成服務費），週一至週五用餐可免費使用館內休閒設施。
 
「山釀極鮮」餐點選用宜蘭山泉鱘龍魚與美國 SRF 極黑和牛，主菜紅酒燉 SRF 極黑和牛佐奶香薯泥，搭配炭烤雙菇與芝麻葉；湯品「地中海漁夫湯」加入在地手工魚冊與炙燒鱘龍魚玫瑰卷；甜點與台南老字號合作，展現台式與西式融合。
 
此外，即日起至 2026 年 3 月 31 日，入住煙波台南館的旅客可加購季節限定海味「日本兵庫螢烏賊佐法棍」，飯店同步推出山釀極鮮一泊二饗住房專案，從用餐到住宿一次到位。
 
煙波台南館的「愛鄰專案」不僅提供了高品質的餐飲體驗，還通過優惠活動和休閒設施的加碼，增強了在地居民的參與感和歸屬感。這一策略不僅有助於提升飯店的知名度和客流量，也促進了地方經濟的發展。未來，期待更多飯店能推出類似的在地回饋活動，為社區帶來更多活力。