成城國小食農活動　水里農會「喜鬧元宵」慶佳節

記者吳素珍／南投報導

10位家政班農業志工及2名水里青農帶領學生親手「搖元宵」。

南投水里農會於元宵佳節走進成城國小，透過故事、食農教育與親手搖元宵的體驗，陪伴學童認識傳統文化與農業知識，校園洋溢著燈火團圓的喜樂氛圍。活動現場熱鬧非凡，透過四健會學生、指導員、家政班志工與青農的「青銀共學」，讓參與學童從故事與實作中，深度認識米食文化與傳統習俗。

活動開場由2名水里鄉四健會會員挑大樑，以活潑生動的方式為大家講述元宵節的由來故事。透過學生的視角，將農曆正月十五吃元宵、賞花燈的民俗典故轉化為淺顯易懂的語言，引發在場學生的熱烈迴響，展現四健會「做中學」的培訓成果。

小朋友學會「搖元宵」。

為落實食農教育推廣精神，四健義務指導員特別安排「米」食農教育，詳細介紹了台灣常見的米種，包括梗米（蓬萊米）、秈米（在來米）及糯米，並講解各類米種適合的料理方式——如糯米因其黏性特質最適合製作元宵，讓孩子們明白「食在在地」的重要性。

學生「做中學」製作元宵。

活動高潮則是由10位家政班農業志工及2名水里青農帶領學生親手「搖元宵」。在志工與青農的悉心指導下，學生們觀察元宵在晒盤中由粉變圓潤元宵的過程，過程中笑聲不斷。

「喜鬧元宵」的食農活動圓滿，歡喜大合照。

最後，學生將親手搖製的元宵分享給家人，象徵團圓與共享的精神，體現了農會大家庭「傳承與創新」的生命力，培養珍惜農業的心。

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