初二回娘家呷辦桌 內門「總鋪獅」領軍 串聯野森動物學校打造春節觀光新亮點

上報/朱窈慧
105 天前
高雄市內門區今(2026)年以辦桌文化結合觀光亮點,邀請民眾走進山城感受濃厚年味。內門區農會將於2月18日(農曆大年初二)在南海紫竹寺舉辦「初二歡喜回娘家,駿馬奔騰呷辦桌」活動,融合回娘家年俗、總舖師料理文化,並首度推出大型氣偶裝置《總鋪獅》,同步串聯新開幕的親子景點「野森動物學校」,為農曆春節走春增添新選擇。


今年活動自中午12時10分開桌,由總舖師親自掌廚,選用內門在地農產與新鮮食材,端出魚翅雞湯、龍虎斑、八寶丸、腿庫、香酥鴨及帆立貝等經典辦桌料理,讓民眾能透過美食認識內門深厚的農業與飲食文化。


高雄市政府農業局表示,總舖師料理長期與在地農業密切連結,透過節慶活動大量運用在地農產品,不僅提升農產能見度,也實質帶動農民收益,展現農業與觀光結合的加值效益,是推動農業六級化的重要實例。而今年活動另一亮點,為首次亮相的大型氣偶《總鋪獅》。氣偶以粉紅金色系為主視覺,融合宋江陣獅頭與總舖師意象,象徵辦桌文化「以一桌菜凝聚人心」的精神,並結合蒸籠、陣頭與獅陣元素,成為南海紫竹寺園區的新春打卡地標,也寓意守護內門代代相傳的人情味。


高雄市政府觀光局指出,透過藝術裝置與節慶活動結合在地文化,有助於提升景點辨識度與旅遊吸引力。《總鋪獅》的設置成功將傳統辦桌文化轉化為視覺亮點,吸引親子族群與年輕旅客走進內門,延長停留時間,活絡春節觀光人潮。


此外,內門全新親子景點「野森動物學校」也於春節期間正式亮相,園區以自然、生態與親子互動為主軸,提供寓教於樂的體驗空間,讓家庭旅客在參與辦桌與節慶活動之餘,也能安排多元行程。


內門區公所表示,疫情後總舖師產業逐步轉型,從傳統辦桌延伸至宅配年菜與網路行銷,讓內門美食走向全國市場,也帶動在地農產品銷售。「初二歡喜回娘家」活動正是文化傳承與產業發展並進的具體展現,市府也邀請民眾春節期間規劃一趟內門走春之旅,品嘗辦桌料理、拍攝總鋪獅、走訪野森動物學校,為新的一年留下春節回憶。

 

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