頭份菜車米食攤位藏身巷弄 饕客聞香而來

苗栗縣頭份市，有許多隱藏在巷弄裡的好味道，位在頭份市民生里，就有一處菜車小市集，除了販售肉品青菜，老闆娘還擅長製作客家米食，特別的是米食，與一般市面的做法不同，料好實在，吸引許多老主顧專程捧場。 老闆娘剛做好的芋頭水粄料好實在，滿滿的芋頭跟豬肉，跟水粄混合在一起，加上濃濃的胡椒香，一端上桌就吸引民眾購買，另外還有老闆娘自創的「捲粄」，用粄皮包住滿滿餡料，看起來像港式的腸粉，口感卻更彈牙，料好實在的米食攤，吸引許多頭份市民聞香而來。 買菜民眾：「就是這個傳統的，好吃又香。」 民生里長 溫文銍：「啊這邊鄰居大家又互動得好，那個老人家來這邊又可以聊天，那她做的美食也真的好吃，我大概是年輕的時候吃到現在，真的是很好的那個美食。」 原來這家米食攤，藏身在頭份市的民生里巷弄間主要經營菜車與米食，老闆娘原本跟先生一起賣菜，但因為感謝熟客，自己製作米食請客，沒想到大受好評，乾脆開始賣米食小吃，一賣就是幾十年。 客家米食攤商 陳美蓮：「那我從小就愛吃這樣的味道，因為我老公也很愛吃這樣的味道，所以我做的時候做出來請這些鄰居，這些鄰居講好吃，好吃的時候就我做生意嘛，想這樣也賣那樣也賣，還有過年的時候需求很多，所以我就這樣做起來(賣米食)。」 就連艾草粄的艾草，老闆娘也都是自己種，因此製作出來的艾草粄，顏色更深味道更濃，甜水粄也是純黑糖製作，每逢年節，老闆也會應景製作肉粄、甜粄，藏身在頭份的社區巷弄裡，讓老主顧念念不忘。