元家攜手日本漁連 微風超市展廚藝

墨新聞｜新聞策劃編輯部

記者李婉如／綜合報導

元家企業做為台灣水產進口領航者，體現到消費者對日本高端水產的熱愛，特地於(1/24)日攜手北海道漁業協同組合連合會，在 Breeze Super 微風超市廣場店B2舉辦「元家X漁連：女神見面會VS主廚干貝料理秀」。

活動現場由專業主廚陳昱任Chef Colin演繹極致廚藝，示範如何以精確火候鎖住干貝鮮美水分，呈現食材的細緻口感，同時提供的免費試吃活動，讓參觀民眾親自領略高品質干貝的卓越風味。隨著農曆春節將至，象徵「圓滿如意」的干貝，將成為國人年菜料理中的最佳選擇。

為提升品牌感官體驗，此次特別邀請啦啦隊女神「梓梓」跨界應援。梓梓以充滿活力的形象現身，並分享對於高品質、快節奏健康飲食的追求理念。而購買「元家X漁連干貝」乙盒，即可獲得與梓梓合影的活動，也立刻掀起了一波購買熱潮。  

本次活動推廣主要以6S規格干貝為主，此尺寸精緻且厚度適宜，具備料理方便、熟化快速的特性，無論是香煎、入湯或熱炒，僅需極短時間即可上桌，極度符合現代人追求高效率與優質飲食的平衡。

日本漁連認證的干貝以色澤潔白、肉質肥厚與鮮甜多汁聞名，每顆均歷經嚴格的品質控管，代表日本極致職人精神，讓消費者在家也能輕鬆享受星級海味。

憑藉半世紀的全球完善採購網絡，元家企業除了展現強大的供應鏈韌性，並透過垂直整合的高端低溫倉儲與智慧物流體系，確保每一份海鮮從產地到餐桌皆維持極致鮮度。

此次元家企業與北海道漁連深度合作，特別針對國人節慶與精品飲食需求，於 Breeze Super 微風超市供應產自北海道寒冷海域、肉質豐腴的頂級干貝，讓民眾在準備年菜之際，能與世界同步嘗鮮到頂級、安心的海洋珍饌。