屏東榮家懷舊美食手烙韭菜盒暖心幸福好味道

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125 天前

【勁報記者于郁金/屏東報導】韭菜盒子是許多人記憶裡最有溫度麵食點心，屏東榮家暖冬時節像家一樣的暖心，由工作人員提供自家種植韭菜，與長輩們一同製作韭菜盒子。

興高采烈長輩與工作人員們分工合作擀麵後包餡，當外皮慢慢煎到金黃酥脆；起鍋咬下一瞬間，熱氣竄出，韭菜清香、蛋香與粉絲交織滑順，簡單卻踏實，是心中感動老味道。

溫馨午後時光，適值陳阿姨家人來訪，阿姨將親手製作韭菜盒子，與子女一同品嘗，共享幸福時光其樂融融。

李秦強家主任表示，「榮家就是長輩的家」，「幸福榮家」活動持續辦理，不僅能夠促進長輩身心健康，還能讓他們在開心氛圍中享受生活。

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