社工化身私廚到宅圍爐　雲林隔代家庭老宅提前吃年夜飯

【創新聞記者 陳雅琪／雲林 報導】春節前夕，雲林一處老宅裡飄出陣陣年菜香氣。不同於一般家庭圍爐，這桌年夜飯是由雲林家扶社工親自到宅料理，為隔代教養家庭準備一場提前到來的團圓飯，讓阿公、阿嬤與孫子們在熟悉的家中感受年節溫度。

桌上菜色相當豐盛，包括入口即化的滷蹄膀、香氣濃郁的雞湯、紮實彈牙的滷丸子與櫻花蝦米糕，兼具傳統與家常風味。這場「私廚到宅」行動，其實來自一名不願具名的劉姓民眾捐贈的北農嚴選年菜組合，家扶社工則負責將冷凍年菜加熱、擺盤，直接在案家完成圍爐準備。

此次服務對象為吳姓隔代教養家庭。吳姓阿公曾中風，左眼視力模糊，長期需回診追蹤眼疾及心血管疾病；吳阿嬤除照顧兩名孫子，還在附近包裝工廠從事以件計酬的臨時工作，收入有限，生活壓力沉重。社工觀察到家庭在年節準備上的困難，才促成這次到宅圍爐行動。

活動當天，社工也邀請越南籍新住民陳翠姮媽媽一同參與。她帶來越南新年必吃的越南粽、春捲、河粉，與台式年菜同桌共享，讓圍爐多了跨文化色彩。陳翠姮曾接受家扶扶助，丈夫過世後獨力撫養子女，她表示，能用家鄉料理回饋其他家庭，別具意義。

看到一桌熱騰騰年菜，吳阿嬤忍不住紅了眼眶。她說，往年過年多半只到市場買些炸物應景，沒想到今年能在家中吃到這麼完整的一桌年菜，「還沒吃就已經很感動」。

雲林家扶王耀慶督導表示，除到宅服務外，劉女士捐贈的一百份年菜禮盒，也同步發送給其他服務家庭，希望在物價高漲的年節期間，減輕弱勢家庭的經濟負擔，讓更多孩子與長輩能安心迎接新年。