嘉義市114年「愛+1行動花甲食堂暨惜食服務站」聯合啟動

【記者孫慶璋/嘉義報導】

嘉義市政府18日在西區番仔溝公園舉辦114年「愛+1行動花甲食堂暨惜食服務站」聯合啟動儀式，由副市長林瑞彥到場見證。市府整合民間資源，向嘉邑行善團募得新臺幣200萬元、臺北市千禧獅子會捐贈1輛惜食服務專車，並由台灣食物銀行聯合會提供3台冰箱與冷凍櫃，強化社區惜食與長者服務量能。

林瑞彥表示，嘉義市目前已設置17處惜食服務站，今年新增西平、荖藤及嘉南等3個社區加入。惜食站透過冷藏、冷凍設備，妥善保存仍可食用的食材，避免浪費並減輕環境負擔，感謝民間單位捐贈設備與專車，讓物資調度與服務推動更加順暢。

他也指出，市府首創「行動花甲食堂」，運用廟口等社區可用空間，以巡迴方式定期提供長者共餐與福利服務。此次感謝嘉邑行善團捐款協助購置服務車輛及獨居長者緊急救援設備，讓善款發揮最大效益。

市府表示，面對食物過剩與浪費問題，持續推動惜食服務，結合社區與民間力量，讓餘裕食材獲得再利用，同時回應聯合國永續發展目標SDG2與SDG12。社會處也呼籲更多社區與企業加入，共同打造兼具韌性與溫度的在地支持網絡。

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