杉林瓜瓜節12/6熱鬧登場 主廚、農遊、親子活動揭開最甜豐收季

【記者 王苡蘋╱高雄 報導】杉林區年度重要農遊活動「第16屆瓜瓜節・瓜甜遊趣豐收季」於12月6日(星期六)至12月7日(星期日)在杉林區上平公園盛大舉行。今年以一隻努力撐起巨型南瓜的小貓作為活動主題意象,象徵農民在豐收季節的堅韌與希望,更代表農會守護在地農民與農產的精神,主題小貓寓意「守護米倉、守護農民」,傳達農會長期陪伴與支持農民的使命。

杉林區因地理環境、氣候及土壤條件適宜瓜果生長,當地農產以瓜果栽培為主,種植的瓜果種類繁多,紅孩兒木瓜、一品南瓜、白玉苦瓜、絲瓜、胡瓜等為較具代表性的作物,因而獲得「瓜果之鄉」的美譽。杉林區農會為推廣當地農產,於每年年末盛大舉辦「瓜瓜節」活動,以帶動地方農業發展,形塑杉林區農業品牌,吸引更多民眾走入社區,認識在地特色。
▲熱鬧的開幕儀式,邀請「型男主廚」楊盛堯 現場製作南瓜及苦瓜料理。本屆活動邀請知名「型男主廚」楊盛堯(Max)到場示範料理,以南瓜、苦瓜等在地新鮮瓜類入菜,帶來視覺與味覺兼具的料理秀。此外,由家政班成員推出的「創意瓜瓜料理品嚐會」也將同步登場,提供多樣香氣四溢的料理,並開放現場免費試吃,展現杉林在地食材的多元風味。
▲農業局長姚志旺蒞臨現場兩日活動內容豐富,除了瓜瓜主題裝置藝術展、農特產品市集、集點兌換親子DIY、氣墊遊戲等,還有勁歌熱舞等多組團體精采演出,讓大小朋友都能在園區內盡情玩樂。現場提供杉林在地好米製作古早味爆米香,讓民眾免費享用之餘,也能在音樂和美食交織的市集氛圍中享受最豐富的假日時光。
今年活動結合在地食農主題,推出一日農遊限定行程,結合有機玫瑰園導覽、採瓜與採果體驗,以及DIY手作課程,帶領民眾深入杉林農村感受在地風土,活動一經推出反應熱烈,報名踴躍。
第16屆瓜瓜節結合農產展售、美食品嚐、親子互動與文化體驗,為杉林區一年一度最具代表性的在地農遊盛事。誠摯邀請全國民眾12月6日至12月7日蒞臨杉林,共同迎接一年中最甜美的豐收季節。(圖╱杉林區農會提供)

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