全聯鯛魚排驗出禁藥　上萬片流入市面僅回收1831片掀恐慌

爆出食安警訊，高雄市衛生局在全聯福利中心販售的「台灣鯛魚排」驗出禁用動物用藥恩氟喹啉羧酸（Enrofloxacin acid），隨即勒令全台下架回收，並通知源頭位於雲林的供應商配合調查。這批問題鯛魚排共流入全台369家全聯門市，進貨量超過1萬5千片，其中已賣出逾1萬3千片，目前僅追回約1800片，回收率偏低，引發食安疑慮再升溫。

高雄市衛生局表示，10月執行「114年食品抽驗計畫」時，在全聯路竹中正分店販售、效期至2027年9月16日的「台灣鯛魚排（大）」中，檢出0.028ppm 的動物用藥恩氟喹啉羧酸（enrofloxacin）。此藥品屬於「不得檢出」項目，明顯違反食品安全規範。經追查，上游供應商位於雲林縣，相關資料已通報當地衛生局介入稽查。

雲林縣衛生局食品衛生科科長林小玲1日上午說明，涉案鯛魚排由轄內一間合作社供應，經查該合作社已無任何庫存，總量3125公斤均已全數出售給全聯，後續將依食安法進一步調查供應鏈是否有管理疏失。

雲林縣衛生局後續清查發現，該批問題鯛魚排共流入全台369家全聯門市，全聯向供應商進貨15624片，其中已有13793片賣出，僅追回1831片，回收比例相當有限。雲林縣本地則只有斗六一家門市進貨120片，已售出6片，其餘114片均已全數下架停止販售。

雲林縣衛生局指出，這批問題鯛魚排的流向遍及全台，涵蓋台北、新北、桃園、新竹縣市、苗栗、台中、彰化、南投、雲林、嘉義縣市、台南、高雄、屏東、台東，以及離島的金門、澎湖，可說幾乎全台都有販售，影響範圍相當廣泛。（責任編輯：殷偵維）

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