新豐稻米產銷契作集團產區首進軍日 臺灣米邁向國際新里程

【勁報記者于郁金/屏東報導】為展現我國稻米外銷成果及稻米產銷契作集團產區推動成效，農糧署南區分署於近日假屏東縣新園鄉新豐碾米工廠舉辦「新豐稻米產銷契作集團產區外銷日本封櫃記者會」；本次外銷品項為產銷履歷高雄145號稉白米，由日本進口商「株式会社のうけん」引進。

活動中，新豐碾米工廠與日方代表進行合作備忘錄簽署，並邀請屏東縣政府、高雄區農業改良場、立委及業界代表共同參與；此次啟運不僅展現臺灣稻米產業團隊能量與外銷實力，更是在地農業升級與國際接軌重要一步。

新豐碾米工廠 從地方碾米廠到外銷品牌轉型典範

新豐碾米工廠第二代負責人林清棻接棒後，面對國內米食消費量下降與耕地減少等挑戰，積極投入烘乾、冷藏與濕穀乾燥設備升級，不僅穩定米品質，更有效延長保鮮時效；隨後配合政策成立新豐稻米產銷契作集團產區，並通過TGAP產銷履歷、HACCP、ISO22000等品質驗證；其產品屢獲肯定，曾榮獲「十大經典好米」、日本米食味分析鑑定賽「特別優秀賞」，並打造「春上米」、「春上香米」、「新鶴米」、「樂春米」等品牌，於全聯、家樂福與農會超市等通路販售，同時積極發展禮盒與發芽玄米等多元產品線，成為屏東地區成功轉型典範米廠。

產銷履歷制度扎根 集團契作帶動稻米產業升級

農糧署南區分署積極推動稻米產銷契作集團產區制度，藉統一品質控管與市場推廣，提升產品附加價值與市場辨識度，進而促進稻米產業永續發展；114年度契作面積達4,576公頃，較上年度增加逾1,500公頃，顯示集團化契作推動已逐步形成規模與效益；未來將持續以契作集團化、品牌專業化、行銷國際化為目標，推動稻米產業轉型升級，讓更多消費者在世界各地都能品味到臺灣米香Q好滋味，攜手開創臺灣稻米邁向國際新篇章。