竹東黃金地瓜節登場 體驗烤番薯.走迷宮

為了推動雜糧農業轉型，讓民眾親身體驗務農辛勞，新竹縣竹東鎮農會，規畫一連兩天，在上員火車站旁邊的農田，舉辦黃金地瓜節活動，藉由挖番薯、烤番薯，以及走稻田迷宮等體驗，活絡在地經濟，增加農民收益。 收割後的稻田，在老農民協助民眾造窯，準備生火烤番薯，竹東鎮農會，在30幾年前開始推廣地瓜產業，輔導農民種植，將番薯農產發展成為在地特色，為了協助農民行銷番薯，辦理黃金地瓜節活動，讓民眾在週末體驗烤番薯，和走稻田迷宮的樂趣。 民眾 彭先生：「就是覺得這個活動很不錯，可以體驗(火隺)窯這個東西，然後也沒有嘗試過，想說(和朋友)可以一起來這樣子。」 民眾 蘇先生：「感覺活動滿豐富的，然後迷宮也很適合小孩，多一點這樣的活動，讓小孩子能多動一點。」 現場活動除了有(火隺)窯體驗之外，還有挖地瓜任務，及趣味十足的尋找雞蛋活動，透過實際操作與遊戲方式，引導小朋友認識食農教育。 竹東農會總幹事 萬鴻發：「鎮公所有感於農會，非常重視食農教育，所以今年非常熱心提供15萬元，來贊助我們農會，辦這食農教育，挖地瓜的體驗活動。」 一連兩天的活動，安排多組精彩舞台表演，營造熱鬧歡樂的氛圍，最特別的是，澎湖區漁會跨海來參與，將竹東農會在地的米粉，和海鮮結合做料理，希望藉此能夠行銷海產商品。 澎湖區漁會總幹事 顏德福：「因為新竹的米粉，真的是很有名，所以我們特別把它，跟我們的小管來做結合，所以我們就是這幾年，都積極跟這些農會來合作，尤其新竹我們很多的地方，都有農會都有我們的，澎湖漁會的海鮮商品。」 現場40個在地小農市集的攤位，集結新鮮蔬果，特色農產與手作美食，藉由黃金地瓜節活動，讓民眾從產地到餐桌，都能感受竹東豐富的農業魅力。