桂冠窩廚房推出2025全新年菜 李璐老師監製 江浙經典六道名菜輕鬆開席
台灣產經新聞網/守護台灣新聞網
187 天前

【記者林子霞台北報導】隨著農曆春節將至,桂冠窩廚房隆重推出2025全新年菜系列,延續「簡單做、開心吃」的品牌精神,讓忙碌的現代人也能以最輕鬆的方式端出團圓美味,年節時親友來訪也可以輕鬆加菜;今年特別邀請江浙功夫菜講師李璐老師監製經典功夫菜,並由飯店資歷25年的陳育仁主廚推薦暖心佳餚,聯手打造兼具風味、份量與儀式感的六道年節料理,只需兩步驟復熱即可上桌,輕鬆享受團圓好滋味。
桂冠窩廚房今年首度以「雙主廚聯手」為概念,結合江浙功夫菜的細膩火候與飯店家宴的暖心滋味,推出更貼近家庭需求的年節料理選擇。由李璐老師監製的功夫菜系列,重現經典江南滋味醬香入骨的「無錫醬燒子排」、香氣層疊的「黃金干貝櫻花蝦米糕」、手打軟嫩的「江蘇獅子頭」及口感濃郁又不失清雅的「上海醃篤鮮」;陳育仁主廚則以飯店級品質監製「金燒筍絲蹄膀」與「慢煨烏骨雞湯」兩道經典年菜,將滷香與湯香完美融合,溫補又飽足;六道料理兼具風味、份量與儀式感,輕鬆端出團圓家宴的豐盛氣氛。
以六款菜色推出兩款年菜組合,「四喜納福年菜組」集結無錫醬燒子排、黃金干貝櫻花蝦米糕、金燒筍絲蹄膀與慢煨烏骨雞湯;「Fun 功夫年菜組」則主打經典江浙功夫菜,包含上海醃篤鮮、江蘇獅子頭、無錫醬燒子排、黃金干貝櫻花蝦米糕等佳餚,風味細膩、份量實在。全系列產品皆以冷凍保存設計,只需復熱、擺盤兩步驟即可上桌,兼具便利與美味。即日起消費者可於全聯門市、桂冠線上商城( https://reurl.cc/rKa67E )等通路搶先選購,提前為年節餐桌預約幸福團圓味。
圖說:桂冠窩廚房四喜納福年菜組。
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