【攤位圖】2025 高雄咖啡節週末登場！地點、時間、交通資訊一次看 甜點、手沖咖啡、音樂表演別錯過
上報/邱家琳
189 天前
這週末的高雄很熱鬧，不僅有南韓超人氣女團 TWICE、本土搖滾天王伍佰開唱，「2025 高雄咖啡節」也於 11/22、11/23 在凹子底公園登場，現場集結超過 140 家特色品牌，包含職人咖啡、質感生活、手作選物與烘焙甜點等攤位，還有音樂演出、魔術表演等活動。粉絲們可以先到市集品嚐美食，再追星應援！
市集現場集結職人咖啡、質感生活、手作選物與烘焙甜點等攤位。（取自高雄旅遊網）
高雄咖啡節今年有 60 家專業咖啡與甜點品牌，包含世界盃烘豆賽冠軍「握咖啡 Oh Coffee」、澳洲國際咖啡烘焙賽總冠軍「艾奇諾直火烘焙製造所」、國際咖啡杯測大師賽冠軍茂林「一山沐咖啡屋」、2023 高雄大港盃咖啡國際交流賽冠軍「E'Z Chocolat」，以及榮獲 2025 布魯塞爾世界烈酒大賽金獎的「鴻興製酒」咖啡蘭姆酒等。
現場集結 60 家專業咖啡與甜點品牌。（取自高雄旅遊網）
市集還有 13 家來自高雄原鄉的特色咖啡店，包含茂林的「林老師卡好咖啡」、「一山沐咖啡X咖啡殼」、那瑪夏的「僑香咖啡」、桃源區的「伊嵐烏麗南橫玉穗精品咖啡」、「Li coffee 漓咖啡」等。這些店家以在地咖啡豆結合專業發酵與烘焙技術，呈現高雄山林獨有的風味，展現原鄉產地直送、低碳綠色消費的理念。
現場將成為咖啡控的天堂。（取自高雄旅遊網）
不僅如此，市集也規劃多場專業講座與體驗活動，邀請「金牌冠軍講師」賴昱權、「艾奇諾直火烘焙廠」負責人黃柏勳、「高雄市咖啡茶品產業推廣協會」理事長黃俊豪、「神諭咖啡」創辦人陳叡維授課。大家可以學習到咖啡風味理解、直火烘焙秘訣、世界產區介紹、咖啡藝術文化等議題，並搭配手沖、拉花與風味體驗。
市集也規劃多場專業講座與體驗活動。（取自高雄旅遊網）
茂林「一山沐咖啡屋」將進行咖啡食農教室，示範豆種辨識、發酵與烘焙差異。聞名海外的 3D 立體拉花達人「My cofi」老闆娘張桂芳，將濃郁奶泡當作畫布，透過小湯勺和濃縮咖啡等工具，創造出生動的圖案。
3D 立體拉花。（取自高雄旅遊網）
高雄市政府觀光局提醒，為了避免交通壅塞，建議民眾多加利用大眾運輸，可搭捷運至「凹子底站」4 號出口，或搭輕軌至「愛河之星站」，步行約 6 分鐘即達會場。
攤位圖 01。（取自高雄旅遊網）
攤位圖 02。（取自高雄旅遊網）
節目流程。（取自高雄旅遊網）
【2025 高雄城市咖啡節 × 神農市集】
日期：2025/11/22-11/23
時間：15:00-21:00
地點：凹子底森林公園（高雄市鼓山區神農路南屏路）
交通：捷運凹子底站 / 輕軌愛河之心站
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