消除慢性發炎的關鍵：SPM魚油如何改善身體免疫與消炎反應

炎症是什麼？身體的防禦機制｜超強修復能力：SPM助您加速康復！｜為什麼選擇SPM高濃度魚油？｜如何挑選高質量SPM魚油產品？｜SPM的益處：改善慢性發炎的常見情況｜開始補充SPM前的注意事項

現代生活中，炎症已不僅僅是感冒或喉嚨痛的症狀。許多全身性疾病的根源均與「慢性發炎」息息相關，長期的慢性發炎可能引發多種疾病，甚至增加癌症風險。因此，了解「發炎」與「消炎」的過程，並正確選擇保健產品成為維護健康的關鍵。

炎症是什麼？身體的防禦機制

根據養學專家謝明哲教授指的分析，人體的炎症過程主要分為兩大階段：

1.發炎階段

發炎是一種身體自然的保護反應，用以抵抗病毒、細菌等外來侵害，並啟動受損細胞的修復機制。引發發炎的因素多樣，包括：

• 感染：病毒、細菌等微生物感染會引發免疫反應。

• 促炎食物：高糖、乳製品、烹飪油、加工肉類、精製穀物等會促進發炎反應。

• 外在環境：空氣污染、壓力和缺乏運動等都可能加劇炎症。

大多數抗炎療法著重於這一階段，旨在阻止炎症蔓延並緩解症狀。（延伸閱讀：一分鐘自我檢查慢性發炎！預防慢性發炎，3精選抗發炎食譜）

2.消炎階段

謝明哲教授點出，「消炎」是身體自我修復的一個自然階段。在炎症開始後，身體會產生專門促消炎介質（SPM，Specialized Pro-resolving Mediators），促進身體回到非發炎狀態。SPM是從Omega-3多元不飽和脂肪酸中合成的，具有天然抗發炎作用，幫助身體自然消除炎症。

超強修復能力：SPM助您加速康復！

SPM的主要作用在於平衡並調節免疫系統的反應。過度反應和不足的免疫強度都對身體有害，SPM能協助免疫系統調整到適當水平。SPM的獨特之處在於它並非阻止發炎，而是幫助人體解決已經發生的炎症，達到自我修復。（延伸閱讀：爸媽必讀！小孩鼻子過敏是天生的嗎？營養師教您如何改善過敏性鼻炎）

為什麼選擇SPM高濃度魚油？

目前市場上的魚油產品很多，但只有採用超臨界萃取技術且具備專利的高濃度魚油才可能富含SPM前驅物，如17-HDHA（17-hydroxy-docosahexaenoic acid）。這種前驅物能幫助人體快速合成SPM，加速消炎進程。具體來說，與傳統抗炎方法相比，SPM魚油能夠：

• 促進免疫平衡：幫助身體達到自我修復狀態。

• 減少炎症殘留：防止慢性發炎惡化或轉化為重大疾病。

• 增強細胞健康：促進身體從各種發炎狀態中恢復，提升整體健康。

如何挑選高質量SPM魚油產品？

消炎效果取決於產品的純度和濃度，選擇高質量、可信賴的品牌至關重要。挑選SPM補充品時，應該注意以下幾點：

• 產品濃度：選擇含有高濃度、經純化的SPM前驅物，確保有效性。

• 製程技術：具備專利的超臨界萃取技術有助於保存SPM的活性。

• 品牌信譽：選擇有科學背書且可信賴的品牌，避免購買來源不明的產品。

SPM的益處：改善慢性發炎的常見情況

根據最新研究，SPM具有多方面的抗炎和修復作用，適用於以下幾種常見情況：

• 關節健康：可減緩慢性關節炎的疼痛和炎症。

• 心血管健康：減少心血管系統的慢性發炎，有助於降低血管健康風險。

• 消化系統健康：改善因腸道發炎導致的消化問題，增強腸道屏障。

• 皮膚健康：有助於舒緩皮膚炎症，如濕疹和乾癬等問題。

開始補充SPM前的注意事項

在開始任何新的補充計劃之前，建議與專業營養顧問或醫療專業人士進行討論。尤其是已患有慢性疾病或正在服用藥物的患者，以確保SPM補充的安全性和有效性。選擇正確的魚油或SPM補充劑是邁向健康的重要一步，透過線上營養顧問，您可獲得專業指導，以有效改善健康、消除發炎問題。

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諮詢專家：

謝明哲教授

參考資料：

1. NIH

2. 謝明哲教授-台灣保健營養開拓者