藝奇880元「極炙套餐」 牛排火焰秀與日式3大名物吸睛

(中央社財經訊息服務20251114 10:24:10)

「普發萬元」入帳就用日式料理犒賞自己，王品集團日式品牌「藝奇 日式料理」品牌升級，即日起推出全新「極炙套餐」，全套7道美餚，均一價880元，包含明星主餐「火焰系列」，結合桌邊火焰秀展演，以及日式3大名物「鍋物、刺身、釜飯」，呈獻視覺、味覺與香氣等感官體會交織成的五感體驗。早鳥限定優惠開跑，即日起至12/10，憑活動畫面前往全台門店內用2客套餐，即享第2客75折優惠。

明星主餐「火焰系列」以具臨場感的桌邊炙燒展演作為極炙套餐一大亮點，「極炙火焰牛排」嚴選美國上等牛肉，透過高溫直火封存肉汁，外酥內嫩，再以蒜片、柚子胡椒與昆布鹽3種風味搭配，創造多層次變化。加價199元，可升級為「極上火焰和牛牛排」，品嚐澳洲和牛的豐潤油脂與細膩口感。加價399元則能享受「明太子龍蝦佐炙烤牛排」，龍蝦以明太子醬層層提味，襯托牛排濃香，打造豪華的海陸雙主餐。

套餐內也包含日式3大名物「鍋物、刺身、釜飯」，「旬魚海陸相撲鍋」靈感源自蛋白質豐富的力士鍋，以豚骨高湯和白味噌熬煮湯底，加入旬魚下巴、牛胸腹肉及時令鮮蔬，用料澎派。「季節刺身盛合」嚴選干貝、紅蝦、旗魚、鮪魚和鮭魚等漁獲，呈現清甜的原始鮮味。「現炊蕈菇釜飯」選用高雄174金賞米種，以高湯慢火現炊，微脆鍋巴收尾，搭配蕈菇香氣，呈現地道的日本風味。

相較市面上多日式料理以無菜單或定食形式為主，「藝奇」融合兩者精髓，以職人手藝將旬鮮食材打造成兼具套餐質感與價格合理的饗宴。即日起至12/10，憑藝奇官網或社群活動畫面，前往全台門店內用2客套餐，即享第2客75折優惠。